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酸辣粉加盟酸辣粉賺錢嗎(圖)

2017-08-16 10:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:331

繡春餅

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：廣東七彩茶葉有限公司

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對于開酸辣粉店，首先需要的是眼光——要能發(fā)現(xiàn)這個(gè)項(xiàng)目，確定了項(xiàng)目，就還需要資金，項(xiàng)目確定了，資金也有了，就看怎么做了。前面這兩條進(jìn)入所有行業(yè)都需要，我們不詳說，重點(diǎn)說開酸辣粉店，開酸辣粉店成功的關(guān)鍵在于：

一、是產(chǎn)品要好，如果產(chǎn)品味道不好，顧客吃了一次就不來二次，時(shí)間一長口碑相傳，再好的地段也沒有用，時(shí)間長了也就沒有人吃了;

二、是地段要好，地段不好，你回頭客再多，也做不起量來，畢竟酸辣粉是小吃，越是絕對值低的產(chǎn)品，對地段的要求也就越高。我們之前有很多客戶都有這樣的經(jīng)歷，顧客專門開車或打車來吃碗酸辣粉或乘公交車來吃酸辣粉，有得甚至有跑幾十里路過來，就是為了吃碗酸辣粉，把店老板都給感動(dòng)得哭，但這樣的顧客畢竟是少數(shù)。因?yàn)榻^對值低，專業(yè)跑一趟劃不來，路費(fèi)和時(shí)間都花多了，所以這樣的客戶還是提高不了多少店的營業(yè)額，zui后還是找一個(gè)地段相對較好的地方來做。

三、是產(chǎn)品、項(xiàng)目搭配好，管理好，要打組合拳，單一項(xiàng)目、單一產(chǎn)品，在當(dāng)今市場是越來越難做，所以一定要有一個(gè)好的品牌和好的產(chǎn)品組合及正規(guī)好的管理，才能致勝。