去哪里有砂鍋米線學(xué)
砂鍋米線的特點
砂鍋米線是目前國內(nèi)較為流行的米線，該品類米線是出餐迅速、濃郁辣而不燥，葷素可以隨時搭配，爽滑的米線，濃濃的雞湯，再加上新鮮的配菜可謂營養(yǎng)豐富，食后唇齒留香。
可咨詢廚圣坊聯(lián)系人黃小君（微信同號）
培訓(xùn)內(nèi)容
注：湘源地培訓(xùn)技術(shù)中無任何添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品
1、新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)
2、碗底紅油的制作
3、湯料的熬制方法
4、原材料的加工與處理
5、各種臊子的制作技術(shù)
6、調(diào)味的比例
7、開店的建議和指導(dǎo)
8、原材料的采購與進(jìn)貨渠道的指導(dǎo)
培訓(xùn)種類
牛肉砂鍋米線、肥腸砂鍋米線、酸菜肉絲砂鍋米線、雞雜砂鍋米線、排骨砂鍋米線、三鮮砂鍋米線、清湯砂鍋米線、酥肉砂鍋米線、辣子雞砂鍋米線
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培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間（學(xué)習(xí)1周左右，不限時間，包學(xué)會，學(xué)會為止）
培訓(xùn)費用
一次性收費，中途在沒有任何附加費用
廚圣坊學(xué)校教學(xué)時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會為止。（本項目正常的學(xué)習(xí)時間一般為3~5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定）可咨詢廚圣坊聯(lián)系人：黃小君（微信同號）
· 長沙湘源地美食培訓(xùn)總部乘車路線：
· 汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下
· 火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下
· 汽車北站坐801路到百花園路口公交站下
· 長沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下
· 汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
· 汽車南站做801路到百花園路口公交站下
· 星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下
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