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哪里有腸粉技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2017-08-15 08:05 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:377

美食培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

哪里有腸粉技術(shù)培訓(xùn)



【項(xiàng)目詳情】

項(xiàng)目名稱:腸粉

項(xiàng)目價(jià)格:1280元

學(xué)習(xí)內(nèi)容:腸粉全套技術(shù)

學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天

學(xué)習(xí)方式:一對一教學(xué),親自操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):永久售后服務(wù)


【學(xué)習(xí)的費(fèi)用】

腸粉學(xué)費(fèi)原價(jià)1880元,限時(shí)特惠立減600元,全套技術(shù)學(xué)費(fèi)只需1280元。傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,腸粉原材料采購渠道,腸粉開店要注意的事項(xiàng)等。


【報(bào)名學(xué)習(xí)低風(fēng)險(xiǎn)】

培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,資料費(fèi)用,以及終生技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用。


 


【上課時(shí)間】

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)六,日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右, 視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


【教學(xué)的過程】

按照腸粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


 

培訓(xùn)內(nèi)容】

廣式腸粉:

齋腸粉 ●雞蛋腸粉 ●雞絲腸粉 ●牛肉腸粉 ●芙蓉雞片腸粉 ●豬肉腸粉 ●腰花腸粉 ●豬肝腸粉 ●蔬菜腸粉 ●蝦仁腸粉 ●雙料腸粉 ●香辣腸粉 ●麻辣腸粉 ●酸辣腸粉


課程內(nèi)容:

1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。

2.腸粉的制作技術(shù)與技巧

3.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧

4.紅油麻油的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.腸粉機(jī)的操作工藝講解

7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理技巧


一、培訓(xùn)對象
立志廚藝事業(yè)的中學(xué)生、社會(huì)生(無學(xué)歷要求)、品德良好、身體健康[無傳染疾病]。


二、課程內(nèi)容
各種特色小吃技術(shù)學(xué)習(xí):石鍋魚組合、正宗重慶/四川火鍋和雷州狗羊火鍋組合、萬州烤活魚組合、潮汕砂鍋粥組合、炭火燒烤組合、雞煲王、無煙燒烤、四川麻辣燙、胡椒豬肚雞、原味湯粉王、包子饅頭系列、木桶飯、干鍋系列、蘿卜牛雜、砂鍋粉、四川鹵水、跳跳蛙、菜紅油涼拌、武大郎燒餅、廣式燒鴨、正宗隆江豬腳飯、廣東蒸腸粉、麻辣小龍蝦系列、冷鍋串串香、鐵板燒、鐵板魷魚、炸醬/熱干面、西安烤面筋、無礬無礬香酥油條/麻圓、正宗柳州螺螄粉、精武鴨脖、瓦罐煨湯、章魚小丸子、瀏陽蒸菜、關(guān)東煮培訓(xùn)、潮州鹵水、津市牛肉粉、廣西桂林米粉、福建沙縣小吃、香港QQ蛋仔、泡椒鳳爪、蘭州拉面、河南燴面、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、黃燜雞米飯、龍巖泡鴨爪、土家醬香餅、印度飛餅、潮汕綠豆餅、臺(tái)灣手抓餅、陜西涼皮涼粉、北方千層餅、鹵肉卷、肉夾饃、雜糧煎餅、南瓜餅、公婆餅、開心花甲、日本壽司、長沙臭豆腐、餛飩湯圓組合、脆香炸雞組合、美味鐵板燒組合、炒飯煲仔飯組合、重慶酸辣粉、早點(diǎn)組合、餅類組合。

三、課程目標(biāo)
在系統(tǒng)地介紹烹飪知識(shí)的基礎(chǔ)上,傳受如何運(yùn)用簡單易行的方法,將普通的原料制作成美味佳肴。本課程是針對準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的人在餐飲界里提供良好的發(fā)展空間。


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湘源地培訓(xùn)地址:湖南長沙開福區(qū)三一大道356號(hào)

優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。



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