哪里學(xué)豬肚雞正宗，豬肚雞培訓(xùn)
豬肚雞是一道驅(qū)風(fēng)、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴，雞肉入味，肉質(zhì)卻一點也不老，而豬肚也夠爽脆，吸取了不少雞味，兩者相得益彰。雞肉的鮮香、豬肚的甜美與胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鮮美，再往湯里放入各種蔬菜或干菜，味道一流。豬肚雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補藥膳豬肚雞。
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：黃玲玲
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廚圣坊培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號左邊商業(yè)大樓A115
乘車路線：3號線地鐵市橋站C出口即到（番譽珠寶城2樓）
在哪可以學(xué)豬肚雞火鍋,教學(xué)豬肚雞學(xué)費多少錢？，廚圣坊餐飲經(jīng)過十多年的技術(shù)創(chuàng)新研究，形成了一套獨特的胡椒豬肚雞做法與配方，我們培訓(xùn)出的胡椒豬肚雞營養(yǎng)價值和功效更是讓人贊不絕口！無論您是想創(chuàng)業(yè)還是想學(xué)來為自己和家人的健康服務(wù)，廚圣坊胡椒豬肚雞培訓(xùn)都是您最好的選擇。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們也越來越注重養(yǎng)生，所以胡椒豬肚雞的市場潛力更是有目共睹。
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豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 家雞的選料和加工
2. 豬肚的選料和加工方法、豬肚的處理、雞肉腌制；
3.豬肚的處理、雞肉腌制；
4. 豬肚雞鍋的配方
5. 高湯的調(diào)制和熬法
6. 豬肚雞鍋的調(diào)味認(rèn)識
7. 豬肚雞的整體加工制作方法
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