哪里有學做牛扒
培訓內(nèi)容:香煎牛排
培訓過程
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
優(yōu)惠活動：學兩個項目送一個項目
廚圣坊餐飲培訓聯(lián) 系 人：何玉婷（價格以電話微信咨詢?yōu)闇剩?br />
聯(lián)系電話：188-2627-0173（微信同號）《撥打熱線學兩樣送一樣》
培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
培訓熱線：188-2627-0173（一份學費兩人學）
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
操作內(nèi)容:
1、香煎牛排的系統(tǒng)講述；
2、香煎牛排原料的選購；
3、香煎牛排食材的預加工；
4、香煎牛排制作的基本標準；
5、香煎牛排制作的制作步驟；
6、香煎牛排經(jīng)營定價原則；
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
廚圣坊學校教學時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每周六日學習）,學員學會為止。（本項目正常的學習時間一般為3~5天左右，視個人學習能力而定）可咨詢廚圣坊聯(lián)系人：何玉婷188-2627-0173（微信同號）
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