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南京正宗雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2017-08-11 10:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:362

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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南京正宗雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn)

臺(tái)灣雞翅包飯也叫油飯，以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。雞翅包飯的制作工藝獨(dú)特，將無(wú)骨雞翅和香糯米飯整合到一起。將香糯米飯放在無(wú)骨雞翅內(nèi)部，包起來(lái)進(jìn)行烤制?？局瞥鰜?lái)的雞翅和米飯渾然一體，咬一口外焦里嫩。無(wú)骨雞翅外皮香脆、香糯米飯口感有彈性，兩種食材疊加入口更顯味道豐美，香氣濃郁。

湖南湘味軒從聘請(qǐng)臺(tái)灣名師，親自教授原料采購(gòu)、雞翅化凍、去骨、腌制、油飯的蒸煮、油飯炒料的配制和炒煮及裝飯、成型、冰凍冷藏、燒烤打包。不依托任何原料供應(yīng)商。

南京正宗雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

二 湖南湘味軒正宗臺(tái)灣雞翅包飯——名師簡(jiǎn)介

蘇味軒總部聯(lián)系人：張凌

蘇味軒微信+手機(jī)： QQ: 2598907722

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入南京百味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

江蘇地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)

湖南地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

三 湖南湘味軒正宗臺(tái)灣雞翅包飯——培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容
奧爾良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、醬香味型、雞丁包飯、雞翅蛋包飯、雞翅肉絲包飯、雞翅午餐肉包飯

湖南湘味軒正宗臺(tái)灣雞翅包飯——課程安排
1.大、小雞全翅的挑選采購(gòu)方法
2.雞全翅的骨頭去除方法（不破皮）
3.各種口味雞翅包飯雞翅的腌制
4.各種口味雞翅飯、蛋包飯、雞翅肉包飯，飯的處理制作
5.飯的二次加工和調(diào)味
6.腌制好的雞翅和油飯的組合灌裝技巧
7.雞翅包飯的烤制調(diào)味技巧
8.售賣方法和技巧培訓(xùn)

湖南湘味軒正宗臺(tái)灣雞翅包飯——培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5天左右，視個(gè)人情況而定。

湖南湘味軒正宗臺(tái)灣雞翅包飯——培訓(xùn)費(fèi)用
2500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

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