湘陰錫紙燒烤培訓(xùn)(圖)

2017-08-10 15:02 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:450

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

湘陰錫紙燒烤培訓(xùn)

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

湘陰錫紙燒烤培訓(xùn)（圖）_2

錫紙燒烤培訓(xùn)特點(diǎn)
錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹后放入電烤箱或火中烘烤。錫紙燒烤的特點(diǎn)是防止食物粘烤盤，還有食物烤制的時(shí)候有調(diào)料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，并且防止水分流失，保持鮮嫩。湘源地老師利用錫紙燒烤的優(yōu)勢(shì)，再結(jié)合自身獨(dú)特的燒烤技術(shù)與配方，將需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方調(diào)料，并掌握火候，使烤制成熟的食物在破開(kāi)錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩。學(xué)員一對(duì)一操作，包學(xué)會(huì)。錫紙燒烤不管是海鮮、肉類、魚(yú)類、還是蔬菜都保持原汁原味，色彩艷麗、湯汁香濃，真正做到了營(yíng)養(yǎng)健康、綠色美味！可電話咨詢（蘇老師）

培訓(xùn)內(nèi)容

注：湘源地培訓(xùn)技術(shù)中無(wú)任何添加，全部真材實(shí)料，綠色產(chǎn)品
1、講解燒烤配料的作用
2、燒烤油制作方法
3、秘制燒烤醬的制作方法
4、燒烤撒粉的調(diào)配方法
5、肉制品的碼制技術(shù)
6、葷菜的腌制方法（雞心，雞胗，豬皮，牛肉，五花肉，雞肉，排骨，雞腿，雞翅尖等）
7、素菜的加工方法（如茄子，土豆，辣椒，年糕、豆腐，韭菜，木耳，平菇，藕片，金針菇等蔬菜）
8、各種菜品刀工及處理方法
9、原材料的進(jìn)貨渠道的指導(dǎo)
10、開(kāi)店的建議和指導(dǎo)

培訓(xùn)種類

葷菜和素菜類
錫紙烤雞翅、錫紙金針菇、錫紙烤魚(yú)、錫紙烤茄子、錫紙烤排骨、錫紙烤腦花、、錫紙烤豬心、錫紙烤鴨胗、錫紙烤豆腐、錫紙烤土豆、錫紙烤藕片、錫紙烤平菇、錫紙烤韭菜、錫紙烤年糕、錫紙烤扇貝、錫紙烤豬皮等
贈(zèng)送烤肉串、排骨、雞心、雞胗、香腸、鯽魚(yú)、魷魚(yú)須、烤青椒、豆干、玉米、四季豆、、花菜、小饅頭、烤餅子、豆皮、骨肉相連、牛肉、豬腰、五花肉、羊肉、豬皮、魔芋、青椒、雞腿、扇貝、生蠔、小黃魚(yú)、蝦子等幾十種

培訓(xùn)時(shí)間

學(xué)習(xí)時(shí)間（學(xué)習(xí)1周左右，不限時(shí)間，包學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止）

培訓(xùn)費(fèi)用

一次性收費(fèi)，中途在沒(méi)有任何附加費(fèi)用，具體學(xué)費(fèi)情況可電話咨詢（蘇老師）

培訓(xùn)地址

長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪三一大道365號(hào)

聯(lián)系方式

－－-聯(lián)系人：蘇老師（極速安排學(xué)習(xí)）

－－-聯(lián)系方式：（請(qǐng)保存電喚便聯(lián)系）

－－-在線QQ咨詢：414136377（24小時(shí)在線咨詢）

－－-微信咨詢：/haohaoxia0906（視頻資料、學(xué)員圖片資料、地圖位置）

美食培訓(xùn)哪里好優(yōu)選〔湘源地〕①隨到隨學(xué)+包教包會(huì),②一對(duì)一VIP式教學(xué)

－－-如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說(shuō)找（蘇老師），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠！

學(xué)習(xí)流程

電話咨詢（詢問(wèn)價(jià)格，學(xué)習(xí)時(shí)間，內(nèi)容等）－-考察預(yù)約（確定項(xiàng)目）－-報(bào)名學(xué)習(xí)（課程安排，安排食宿，實(shí)際操作）－-培訓(xùn)結(jié)業(yè)－-（考試通過(guò)）－－后期服務(wù)（提供購(gòu)貨渠道）－－開(kāi)店支持（店面選址、設(shè)備選購(gòu)，店面營(yíng)銷宣傳等）－－終身技術(shù)支持