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郴州鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)(圖)
2017-08-09 16:53 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:253

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

郴州鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)


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一、【湘源地小吃】鐵板豆腐介紹

   “鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料，加上特殊配制的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐.“鐵板香豆腐”營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃對(duì)身體有益。豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需求量。 

二、【湘源地小吃】鐵板豆腐培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

鐵板豆腐

培訓(xùn)課程

1.講述鐵板燒發(fā)展史及本常識(shí)。

2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維修。

3.鐵板燒特色調(diào)味粉和醬的配制及加工。
4.鐵板豆腐本手法與技巧。
5.鐵板豆腐的操作練習(xí)。
① 豆腐的加工和制作。
② 鐵板豆腐的燒制技巧。
③ 醬汁、調(diào)味粉的配制。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

最新優(yōu)惠

學(xué)兩樣打8折，三樣2880

優(yōu)惠政策

1、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；

2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；

培訓(xùn)保障

1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì)

2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技駛

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技駛

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技駛

7、香派培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；

 

三、【湘源地小吃】鐵板豆腐優(yōu)勢(shì)

    怎樣制作又黃又嫩的鐵板豆腐？烤制工藝比其它燒烤食品簡(jiǎn)便易行。關(guān)鍵在于配方。鐵板豆腐看似簡(jiǎn)單，可是真正做起來(lái)可不是那回事，不是大家想象中的那樣家庭做法，其中有不少的技巧和竅門。用我們的配方烤出的豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強(qiáng)，環(huán)保衛(wèi)生，顧客吃得放心、舒心。這就是市場(chǎng)熱銷的根源，不必?fù)?dān)心賣不出，只怕烤制供不上。利潤(rùn)達(dá) 65%，如經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，效益更誘人，小食品大市場(chǎng)，人見(jiàn)人愛(ài)人人賺。要想口味做的好，留的住回頭客，必須在口味和經(jīng)營(yíng)技巧上下工夫。所心選一家有實(shí)力有名氣的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)至關(guān)重要。學(xué)鐵板豆腐首選湘源地

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【湘源地部分項(xiàng)目參考了解】
燒烤 880 蔥油餅 680 早餐粥 680
麻辣燙 880 糖油粑粑 680 酸辣粉 680
油炸 880 餛飩 680 餃子 680
鐵板魷魚(yú) 680 唆螺 680 芝麻球 680
鐵板豆腐 680 無(wú)骨雞柳 680 現(xiàn)磨豆?jié){ 680
涼皮涼面 680 涼拌菜 680 豆?jié){ 680
蔥油粑粑 880 五谷雜糧粥 680 武大郎燒餅 880
米花糕 680 雞蛋餅 680 水晶蝦餃 1080
香酥雞蛋灌餅 1080 烤鳥(niǎo)蛋 880 油炸燒烤 880
開(kāi)心花甲 1080 泡菜 880 手抓餅 880
餡餅 880 過(guò)橋米線 880 砂鍋粉 1080
腸粉 880 鴛鴦火鍋 880 章魚(yú)小丸子 880
熱干面 880 鴨血粉絲 880 酥油餅 880
老面饅頭 880 油條 880 泉水豆腐 880
老家肉餅 880 雜醬面 880 鐵板炒粉炒飯 880
香辣蟹 880 南瓜餅 880 特色醬汁排骨 880
酸菜魚(yú) 1080 平鍋跳水魚(yú) 1280 ............



















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