一家鹵菜店的投資成本和其他小吃店的投資成本幾乎差不多,基本的投資都是店面成本以及相應(yīng)的裝修成本,再加上原材料的成本以及員工工資、水電費等等,但是這些費用加起來也不會特別多,除非你想裝修的很豪華高檔,一般的鹵菜店投資個2-3萬就可以了。
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:黃玲玲
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廚圣坊培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號左邊商業(yè)大樓A115
乘車路線:3號線地鐵市橋站C出口即到(番譽珠寶城2樓)
有些鹵菜加盟店總部可能會傳授核心技術(shù),有的則不會把核心技術(shù)傳授給加盟商,就算是傳授了,做鹵菜需要的那些原材料也都要總部供給。尤其是對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說,這種鹵菜加盟店經(jīng)營更加的不可靠,一次性需要投資的資金太多(筆者的一位朋友加盟了一家鹵菜店,光加盟費就是15000元,還不算其他費用)。很多加盟商可能并不想一下投資幾萬甚至幾十萬進去,畢竟是在做生意,大家都知道做生意嘛有虧有賺。所以每個人的想法還是有區(qū)別的。
寫在最后:
不管你是想開家鹵菜店還是想擺個小攤做小本生意,這些都離不開鹵菜技術(shù),只有當(dāng)你做的東西好吃,才會有人去購買。如果您想系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)正宗川味鹵菜技術(shù),建議報名參加廚圣坊小吃培訓(xùn)中心的鹵菜培訓(xùn)課程,全套技術(shù)培訓(xùn)費僅1680元,報名就贈送涼拌菜技術(shù)。
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