隆江豬腳飯快餐店技術(shù)培訓(xùn),廣州哪里學(xué)正宗隆江豬腳飯培訓(xùn)
想開隆江豬腳飯快餐店,我在哪里能學(xué)到隆江豬腳飯技術(shù)?豬腳飯,關(guān)鍵就是鹵水的制作,只需要將這些都學(xué)會,那??么你開一家隆江豬腳飯店,就綽綽有余了。做豬腳飯,關(guān)鍵就是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣。
歷史:隆江豬腳飯養(yǎng)活了許多挑夫販卒和他們的家人,以前的挑夫販卒們干活時很辛苦,為了能避開火熱的太陽少受點(diǎn)暴曬之苦,以及為了多趕路等等,就常在天未亮?xí)r就已經(jīng)吃飽飯?zhí)糁鴸|西上路了。為了能耐饑?yán)Ш驮黾芋w力,少小便,他們選擇早上吃干飯“配(拌)”豬腳(以前的豬腳很便宜),時間長久了便成為生活習(xí)慣。那些由干體力活出身者和他們的后代等,久而也習(xí)慣和喜歡早上吃豬腳飯,還有其它人由于各種原因也愛吃所謂的豬腳飯,其實(shí)也就是用優(yōu)質(zhì)大米煮出香噴噴的大米飯,至于“豬腳”么;雖說確實(shí)有其物,但它更像是個“概念菜譜”。
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我們承諾:
學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時,隨到隨學(xué),均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)!入學(xué)即簽合同,3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)(學(xué)不會退學(xué)費(fèi))
學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐,所有食材都可享用!
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味之興聯(lián)系人:王迪 熱線+微信:
培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號D5棟4樓(百世商業(yè)廣場),內(nèi)設(shè)大型停車場
乘車路線:地鐵3號線白云大道北B出口轉(zhuǎn)665公交到集賢苑路口下車
味之興隆江豬腳飯培訓(xùn)費(fèi)用:1680元(培訓(xùn)期間材料費(fèi)用全包)(其中包括:正宗潮州隆江鹵水制作,鹵豬腳,潮州鹵肉卷,鹵雞,鹵鴨,鹵鴨腳,鹵鴨翅,鹵海帶,花生 等等?。?nbsp;
廣州味之興餐飲隆江豬腳飯培訓(xùn)模式:
1.讓您掌握最本質(zhì)的技術(shù),不用依賴任何中間鹵料供應(yīng)商,所有鹵料都可以從市場上買到,真正獨(dú)立,完全全面掌握隆江豬腳飯技術(shù)制作秘方。
2.實(shí)物教學(xué),就算是沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的小女孩也可以學(xué)會如何鹵制隆江豬腳。
3.你可以鹵出與實(shí)店銷售一樣好的隆江豬腳。
4.你可以輕松掌握真實(shí)隆江豬腳店所需的簡單設(shè)備與布置,學(xué)會后不用擔(dān)憂購買復(fù)雜的設(shè)備即可輕松開店。
5.從清湯到真實(shí)鹵水由你親手處理,親歷種種高質(zhì)鹵水處理的技巧。
6.經(jīng)驗(yàn)豐富指導(dǎo)師傅全程培同,及時處理解決你所親歷的疑問。
7.從理論到真實(shí)操作,你學(xué)會的不僅僅是如何鹵制出好的隆江豬腳,更學(xué)會一種能力,充分
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