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遵義正宗北京烤鴨培訓(xùn)(圖)

2017-08-06 15:36 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:406

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

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遵義正宗北京烤鴨培訓(xùn)

傳授正宗北京烤鴨技術(shù)，皮脆肉嫩醇香。農(nóng)夫烤雞、奧爾良烤雞采用"循環(huán)回爐"技術(shù)

"北京烤鴨"肉質(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風(fēng)味獨特的"北京烤鴨"，"北京烤鴨"名聞中外

培訓(xùn)內(nèi)容	正宗北京烤鴨全套、脆皮烤雞、港式烤鴨
培訓(xùn)課程安排	① 鴨子的選擇， ② 鴨子處理技巧， ③ 鴨子腌制技巧， ④ 五香鴨腌制技巧， ⑤ 麻辣鴨腌制技巧， ⑥ 烤鴨技術(shù)， ⑦ 醬料配置， ⑧ 鴨子削片技術(shù)， ⑨ 烤鴨爐使用方法， ⑩ 烤制技巧， ⑾ 烤鴨顏色控制。
培訓(xùn)時間	不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。一般4天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
培訓(xùn)費用	本公司所有項目，同時學(xué)兩項，另送兩項；學(xué)三項，另送三項中途不收任何用。

長沙湘味源餐飲培訓(xùn)：電話

咨詢QQ：414136377 我要報名創(chuàng)業(yè)

微信號：haohaoxia0906

聯(lián)系人：蘇文 技術(shù)和配方全教，毫無保留。

聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥

1只白條鴨（去毛及內(nèi)臟）進價平均在8-15元之間，做成烤鴨后每只零售在18-28元之間，利潤在每只10-16元之間，保守估計每日可店售50只，外賣40只。每日毛利潤800-1400元之間，按每日800計算，一個月即800x30=2.4萬，一年即2.4x12=28.8萬，扣除稅收房租，每年利潤不會低于15萬元。

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優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

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教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對一教學(xué)，學(xué)員全程實踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費復(fù)學(xué)。

教學(xué)時間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進程安排，一般3到5天，視個人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會為止。

長沙湘源地美食培訓(xùn)總部乘車路線：

汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下