哪里有正宗燒臘培訓(xùn)的地方

廣式燒臘培訓(xùn)哪里好,廣式燒臘學(xué)習(xí),廣式燒臘做法-湘源地小吃培訓(xùn) 技術(shù)培訓(xùn)——第一品牌

燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品.燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛(ài)的甜味.

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2.活鴨以及豬肉等食材處理,調(diào)料的制作;

3.秘制燒臘醬汁的做法;

4.烤爐的運(yùn)用,火力調(diào)控;

5.燒鴨與叉燒的烤制方法;

6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等

專業(yè)導(dǎo)讀

廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)費(fèi):

廣式燒臘全套技術(shù)一次性收費(fèi),傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道,廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等.

廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

隨著現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康、干凈衛(wèi)生、方便快捷的飲食需求越來(lái)越大,我國(guó)每年飲食市場(chǎng)近千億.

燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)!投資小,利潤(rùn)大,操作起來(lái)簡(jiǎn)單,地段也選擇也很重要!還有最重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會(huì)做出好味道,味道好才會(huì)留住回頭客.燒臘分為"燒"和"臘"兩種,但是現(xiàn)在人們總是將"燒臘"連在一起叫,都不太在乎種類了.

湘源地廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨(dú)特風(fēng)味,成品鴨體光亮油潤(rùn)、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時(shí)含有豐富的維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)素.

我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場(chǎng)燒臘攤位、愛(ài)好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的廣式燒臘技術(shù).新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的燒臘食品也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),中國(guó)的燒臘市場(chǎng)也隨之成為未來(lái)最具有潛力的行業(yè)之一,市場(chǎng)的"錢(qián)"景廣闊告訴您一個(gè)千百年來(lái)讓數(shù)千萬(wàn)人成功致富的秘決:做老百姓每天都消費(fèi)的,才是穩(wěn)妥又賺錢(qián)的!

長(zhǎng)沙湘源地餐飲培訓(xùn)：電話

咨詢QQ：414136377   我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

微信號(hào)：haohaoxia0906

聯(lián)系人：蘇文   技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

 聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請(qǐng)撥

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制;

2、對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制;

3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法;

4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味;

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法.

廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:

按照廣式燒臘標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間.

廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:

上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為4-6天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定.

廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

1、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),資料費(fèi),中途我司不以任何方式收取任何費(fèi)用;

2、免費(fèi)試味,開(kāi)店更有保障;

3、學(xué)習(xí)提供相關(guān)項(xiàng)目的設(shè)備清單,材料清單,開(kāi)店流程,辦證流程等等資料;

4、免費(fèi)加盟,學(xué)員學(xué)完后開(kāi)店可免費(fèi)使用我司品牌;

5、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè).

后期服務(wù):

1、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和改善;

2、學(xué)員在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到原料與設(shè)備,我們可以為學(xué)員原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開(kāi)店后有什么不懂的問(wèn)題還可以來(lái)我司免費(fèi)學(xué)習(xí).

廣式燒臘開(kāi)店模式:

廣式燒臘經(jīng)營(yíng)方式很靈活,可從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場(chǎng)燒臘攤位,選擇一個(gè)好的營(yíng)業(yè)地點(diǎn),選擇人流量大的地方,如菜市場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、居民區(qū)等等,創(chuàng)業(yè)就成功了一半.店面的含金量不在于租金的高低,而是看能夠創(chuàng)造出多少的營(yíng)業(yè)額.

廣式燒臘套餐組合推薦:

廣式燒臘可等項(xiàng)目精武鴨脖、鹵菜、鹽焗雞一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加成功.

溫馨提示

目前的餐飲市場(chǎng)，已不再適應(yīng)單一的項(xiàng)目區(qū)經(jīng)營(yíng)了，需要簡(jiǎn)單化，易操作的多想經(jīng)營(yíng)，只要您來(lái)我校，即可幫您免費(fèi)做專業(yè)市場(chǎng)分析、前景分析、利潤(rùn)分析、投資分析；再做出低投資高收入的多項(xiàng)學(xué)習(xí)方案。讓您快人一步、高人一等，更具有餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 －－-聯(lián)系人：蘇老師（極速安排學(xué)習(xí)）

－－-聯(lián)系方式：（請(qǐng)保存電喚便聯(lián)系）

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