長沙開心花甲哪里有學
火貝，其主營特色小吃錫紙花甲，又名“火貝開心花甲”，是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌，其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲，營養(yǎng)佳，口感獨特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費者的認可和贊譽。在2014年，火貝，結合市場需求與自身的發(fā)展前景，聯(lián)手廣州創(chuàng)翊咨詢品牌管理公司，重新整合品牌有形與無形資產，以專業(yè)化、規(guī)范化開啟招商加盟的經營模式，以推廣健康、營養(yǎng)、美味的海鮮美食，傾力打造成為中國風味海鮮小吃！
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您能看中餐飲行業(yè)這個市場說明您很有眼觀，您能看到此信息也說明我們有緣，既然您有遠大的眼觀跟我們對技術的專業(yè)再加上我們之間的緣分您就花一分鐘的時間撥打上面的財富電話或添加上面的致富微信聯(lián)系我，說不定這就是您改變現(xiàn)狀的轉折點呢
培訓內容：
1、錫紙和粉絲的認識與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術；
開心花甲培訓品種： 錫紙開心花甲
錫紙牛蛙 錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹 錫紙八爪魚
培訓口味
1、香辣味開心花甲 2、麻辣味開心花甲3、酸辣味開心花甲4、原味開心花甲5、五香味開心花甲6、孜然味開心花甲等
| 培訓內容 |
開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長沙乃至全國，香港的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經風靡全城。是簡單操作利潤極高的熱門特色小吃! |
| 培訓過程 |
湘源地開心花甲培訓： 1.香辣 2.麻辣 3.酸辣味 4.清淡味以四種口味為主！ 開心花甲、基圍蝦，牛蛙 ，八爪魚，蟹等等…… 開心花甲培訓： 1．錫紙和粉絲的認識與挑選 2．花甲的處理及采購方法 3．花甲湯底的配方與熬制技巧 4．醬料的制作及獨特調配 5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程。 |
| 培訓時間 |
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
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