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羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩,獨具特色。其名目繁多,品種各異,肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅。天花湯健腦明目,適合老年人和神經(jīng)衰弱者食用;口條湯壯身補血,最宜病愈大補;肚絲湯可細嚼慢飲,眼窩湯肉爛如泥,奶渣湯沙蘇帶甜,還有馬蜂窩湯、三孔橋湯、腰花湯、肺葉湯、肥瘦湯等多種,各具風味
單縣羊肉湯搭配套餐:
單縣羊肉湯1500元
單縣羊肉湯 蔥油餅1800元
單縣羊肉湯 淮南牛肉湯 蔥油餅 3000元
單縣羊肉湯 營養(yǎng)粥 包子 蔥油餅 3200元
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