學(xué)習(xí)內(nèi)容
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 生煎包技術(shù)培訓(xùn) |
| 課程安排 |
理論學(xué)習(xí): 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解: 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐: 1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 更多照片請(qǐng)?zhí)砑游⑿牛?/span> 索取
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學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時(shí),隨到隨學(xué),均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)!入學(xué)即簽合同,3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)(學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi))
廚圣坊聯(lián)系人:宣萱 熱線+微信: 培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào) 乘車路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。 |
| 實(shí)操內(nèi)容 |
1、生煎包的系統(tǒng)講述; 2、生煎包原料的選購; 3、生煎包食材的預(yù)加工; 4、生煎包加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、生煎包加工的工藝步驟; 6、生煎包經(jīng)營定價(jià)原則; 7、調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。 9、多種口味選擇,爽滑、香、皮薄肉多。 10、成本利潤(rùn):成本占總額的20%-30%,利潤(rùn)一般都是在70%-80%。 11、投資金額:4000-15000元左右。 12、搭配項(xiàng)目:生煎、包子、豆?jié){、油條。 13、位置選址:適合開店,擺攤,檔口,學(xué)校,商場(chǎng)等流動(dòng)人口比較大的地方, |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們!===致電客服宣萱( ),即可獲取更多免費(fèi)贈(zèng)送項(xiàng)目喲!=== |
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