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南陽(yáng)小吃排行榜|南陽(yáng)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 全國(guó)招生南陽(yáng)裕早蓋澆飯系列有：
土豆牛肉蓋澆飯，糖醋里脊蓋澆飯，蝦仁香芹蓋澆飯，魚(yú)香肉絲蓋澆飯香辣茄子蓋澆飯。香菇油菜蓋澆飯，回鍋肉蓋澆飯，尖椒肉絲蓋澆飯，醋溜土豆蓋澆飯，麻婆豆腐蓋澆飯，宮保雞丁蓋澆飯，紅燒排骨蓋澆飯，酸菜肥腸蓋澆飯，紅燜魚(yú)塊蓋澆飯，洋蔥雞蛋蓋澆飯，蒜苔肉絲蓋澆飯，粉蒸肉蓋澆飯，紅燒肉蓋澆飯，木須肉蓋澆飯

南陽(yáng)市裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校項(xiàng)目有：

小吃類(lèi)：涼皮 米皮 麻辣燙 酸辣粉 白吉饃 熱干面 米線(xiàn) 土豆粉 鴨血粉絲 米粉類(lèi)

20余種

南陽(yáng)小吃排行榜|南陽(yáng)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 全國(guó)招生早餐類(lèi)：胡辣湯 豆腐腦 油條 羊肉湯 包子 餅類(lèi) 粥類(lèi) 牛肉湯 豆?jié){類(lèi)20余種

燒烤類(lèi)：烤羊肉串 海鮮 烤魚(yú) 水果 蔬菜 烤面筋 烤翅類(lèi)30余種

砂鍋類(lèi)：砂鍋麻辣燙 米線(xiàn) 土豆粉 蜀王砂鍋 砂鍋面 砂鍋酥肉 砂鍋排骨類(lèi)20余種

鹵肉

類(lèi)：鹵豬頭肉，鹵雞爪，燒雞 鹵鴨 鹵豬大腸， 鹵菜 烤鴨 醉仙鴨 茶油鴨 周黑鴨 叫化雞 涼菜類(lèi) 20余種

面食：? 

燴面 茄子面 刀削面 板面 茄汁面 炸醬面 重慶小面 擔(dān)擔(dān)面 饸饹面 蘭州拉面類(lèi)20余種

油炸：油炸棒棒雞 雞排 雞柳 

南陽(yáng)小吃排行榜|南陽(yáng)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 全國(guó)招生蔬菜 肉串 薯?xiàng)l 漢堡包 布袋饃 月亮饃 脆皮玉米 炸雞 20余種

火鍋類(lèi) 干鍋類(lèi) 炒菜類(lèi) 冷飲類(lèi) 蓋澆飯類(lèi) 瓦罐類(lèi) 扣碗

套餐 餅類(lèi) 黃燜雞米飯 煲仔飯 流動(dòng)小吃類(lèi)30余種

這些都是我們培訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，我是栗老師！你計(jì)劃學(xué)習(xí)什么小吃項(xiàng)目？選好學(xué)習(xí)項(xiàng)目，我們會(huì)報(bào)價(jià)給你！
地址:南陽(yáng)市明山路和張衡路口北300米路東三樓裕早小吃培訓(xùn)
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.0377－60886900.

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干煸四季豆的做法  
四季豆洗凈干煸四季豆的做法 步驟1
去兩頭，把筋撕掉干煸四季豆的做法 步驟2
然后瀝干水分，一定要干，不然炸四季豆的時(shí)候會(huì)有油濺出來(lái)的，很危險(xiǎn)的干煸四季豆的做法 步驟3
南陽(yáng)小吃排行榜|南陽(yáng)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 全國(guó)招生鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆干煸四季豆的做法 步驟4
大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油份干煸四季豆的做法 步驟5
事先干辣椒切小段，蒜頭用刀拍一下干煸四季豆的做法 步驟6
把四季豆撈出后，把鍋中多余的油，裝到碗中，鍋中留點(diǎn)底油，油熱倒入干辣椒，蒜頭，姜絲爆香一下干煸四季豆的做法 步驟7
倒入撈出的四季豆干煸四季豆的做法 步驟8
加少許醬油，放糖,鹽,雞精（雞精不推薦多吃）,翻炒均勻就可以啦
素臊子酸湯面

食材：鮮細(xì)韭葉面條、胡蘿卜、土豆、豆王、豆腐干、蔥姜、蒜苗、雞蛋

做法：

1、各種菜均摘洗干凈瀝干水分。豆王、胡蘿卜、豆腐干分別切小丁。盡可能地往小切。

2、土豆去皮切小丁，過(guò)水洗去淀粉。

3、蔥、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出來(lái)。

4、雞蛋打散入鍋中攤成蛋餅。盡可能地?cái)偙。奖≡胶?。蛋餅切成菱形小方塊備用。

5、炒鍋放油，爆蔥和生姜末。爆香后放入豆王、土豆和胡蘿卜丁翻炒。

6、加少量水煎煮，以使土豆熟面。

7、加入豆腐干翻炒均勻，盛出備用。

8、另起鍋，倒油，加入三勺辣椒面熗香。

9、油冒煙后倒入香醋激出香味，醋一定要多。

10、醋稍煎半分鐘后加入一大碗涼水煮開(kāi)，倒入之前炒好的菜。

11、加適量十三香，量適量多放。加入適量生抽煎煮兩分鐘。加入食鹽調(diào)味。

12、倒入切好的蛋塊。攪拌均勻，素臊子就做好了。南陽(yáng)小吃排行榜|南陽(yáng)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 全國(guó)招生

13、轉(zhuǎn)微火保持溫度。

14、煮鍋加適量水，燒開(kāi)后煮入面條。

15、面條煮好后撈入碗中，澆上臊子，撒上蒜苗末，一碗熱騰騰、香噴噴的酸湯素臊子面就做好了南陽(yáng)小吃排行榜|南陽(yáng)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 全國(guó)招生