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南京哪里可以培訓(xùn)麻辣燙技術(shù)

2017-07-29 16:11 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:310

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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想學(xué)高湯麻辣燙做法，提供專業(yè)的麻辣燙培訓(xùn)教學(xué)，麻辣燙培訓(xùn)，麻辣燙培訓(xùn)，到哪里學(xué)麻辣燙技術(shù) 骨湯麻辣燙的做法，糖水技術(shù)培訓(xùn)，骨湯麻辣燙又叫麻辣燙，是眾多小吃中出名的了，麻辣燙作為餐飲行業(yè)，是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，從各個(gè)方面都可以看出來(lái)，麻辣燙飲是一個(gè)高利潤(rùn)的行業(yè)，這也是由兩個(gè)方面決定的，一個(gè)是原材料便宜，二是加工方式簡(jiǎn)單，因此注定了這個(gè)行業(yè)的成本很低。

隨著時(shí)代的進(jìn)步，現(xiàn)代的人越來(lái)越追求健康、天然，現(xiàn)在的街邊小吃或者堂吃的餐飲都開了很多家，但是想保持一個(gè)店面一直開下去卻很難，這是為什么呢？一個(gè)是：味道不夠好，二是：放的香精、色素很多，3是：很多的麻辣燙或者是街邊小吃讓人吃了會(huì)感覺很不舒服，或者放了很多辣椒精。廚圣坊麻辣燙培訓(xùn)符合全新的技術(shù)改良，以健康、天然為主，味道正宗。

廚圣坊麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容

禽肉類：串羊肉、串雞脯、火腿腸、串肥腸、串肚片、串豬血、串雞血、串雞心、串肉丸、香腸、串鴨胗等

水產(chǎn)品：串魚片、串魚腸、串魚泡、串蟹棒、串魚丸、串海帶、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐等

蔬菜類：串蘑菇、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、金針菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒等

蘇味軒餐飲正宗麻辣燙培訓(xùn)加盟合作方式：

麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)：1680元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

聯(lián)系人：劉清

微信+手機(jī)：

Qq;1736535522

地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)

課程安排：

一：老師示范紅油制作，指導(dǎo)學(xué)員操作練習(xí)

要求：學(xué)員對(duì)麻辣燙的制作有初步的了解，學(xué)會(huì)辨認(rèn)識(shí)別常用調(diào)料及香料，了解調(diào)料和香料的基本用途以及稱重和定量的基本方法

二：練習(xí)炒制麻辣燙底料學(xué)習(xí)調(diào)制高湯

要求：學(xué)員應(yīng)基本了解麻辣燙的制作過(guò)程，并進(jìn)行實(shí)際操作

3：學(xué)員獨(dú)立炒制麻辣燙底料，老師指導(dǎo)如何調(diào)味

要求學(xué)員基本掌握麻辣燙制作方法，老師指導(dǎo)如何糾正不足

要求：學(xué)員應(yīng)基本了解麻辣燙的制作過(guò)程，并進(jìn)行實(shí)際操作

四：復(fù)習(xí)前幾天所學(xué)的內(nèi)容，要求學(xué)員熟悉配方并掌握麻辣燙的制作技術(shù)，學(xué)習(xí) 油碟制作和老油提煉技術(shù)

要求：復(fù)習(xí)、鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容，熟練掌握麻辣

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商業(yè)街、步行街、超市、夜市人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。于是，休閑小吃大行其道，經(jīng)營(yíng)者家家贏利，個(gè)個(gè)賺。如今火爆中國(guó)大江南北、大街小巷的燒烤、油炸、串串香、麻辣燙等小吃成為各地城市一道靚麗的風(fēng)景！

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