學(xué)籠仔飯的配方,在廣州哪里有學(xué)籠仔飯的培訓(xùn)學(xué)校，到哪里能學(xué)到荷葉飯技術(shù)的，荷葉蒸飯怎么做？荷葉飯，是廣東省傳統(tǒng)特色飯點，以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明末清初屈大均《廣東新語》記曰：“東莞以香粳雜魚肉諸味，包荷葉蒸之，表里香透，名曰荷包飯?！泵鞔詠?，它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。
廣州藝高小吃 技術(shù)中心
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大多的人喜歡在外面吃快餐，然而那些滿大街的煲仔飯、木桶飯等等已經(jīng)不能滿足大家刁鉆的味蕾了，廣州藝高小吃培訓(xùn)學(xué)校推出的時尚快餐荷元素主打的荷葉飯系列，以獨特手法泡制出的荷葉，包裹米飯烹飪，使每一粒米飯都沁入了荷葉的清香，口感松軟、潤滑，舌尖清爽，香氣充盈與唇齒間，令人頓有心曠神怡之感! 保健養(yǎng)生：李時珍《本草綱目》寫到“荷葉有生發(fā)元氣，裨助脾胃，澀精滑、散閼血、消水腫癰腫”。
藝高餐飲教的蒸籠飯，是老師一對一教的，所以學(xué)員學(xué)起來很快，基本上很短的時間內(nèi)就能夠掌握到。而且還有標(biāo)準(zhǔn)的比例配方提供，即使是完全沒有經(jīng)驗的，也能夠在很短的時間內(nèi)學(xué)成。可以毫不夸張地說，只要有人的地方，就有快餐?，F(xiàn)在很多打工的人，都覺得打工沒有什么前途，那么出來學(xué)門手藝就是很多人的選擇了。但是，三百六十行，選擇哪一行比較好呢？告訴各位一個樸素的真理——民以食為天。不管什么時候人都是要吃飯的，所以蒸籠飯的前景是很寬闊的。
籠仔飯的“”特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香，這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故，當(dāng)然并不僅僅如此。
籠仔飯吃起來香，做來也復(fù)雜，籠統(tǒng)說是要把飯先炒后蒸。品種有： 香菇滑雞籠仔飯、鼓汁排骨籠仔飯、荷香田雞籠仔飯、酸辣雞雜籠仔飯、鼓汁塘虱籠仔飯、榨菜肉絲籠仔飯、榨菜牛肉籠仔飯、榨菜魚腩籠仔飯、蜜汁叉燒籠仔飯、脆皮燒鴨籠仔飯、香菇臘肉籠仔飯、臘鴨等各種籠仔飯的制作各種青菜的處理和各種材料的腌制等全Tao技術(shù)和技巧，送例湯技術(shù)，學(xué)費只需1680元
本部許諾：
一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感觸學(xué)習(xí)的過程以確保學(xué)習(xí)出來的效用。
二：學(xué)會為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時間，一對一訓(xùn)練，實際操作。
三：一般需求學(xué)3-5天，本部一切課程都是實操，能夠縮短許多時間，并且學(xué)出來的味道和師傅做的是相同的。
四：畢業(yè)后需求開店的材料在當(dāng)?shù)乇憧刹少彛皇鼙静康募s束，畢業(yè)后你所學(xué)的技能，配方單也會教授給你，學(xué)員們只需依照配方單上的本來稱號在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
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