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奶茶和輕食結(jié)合滿足消費者需求(圖)
2017-07-28 11:04 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:344

杭州77動漫

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：杭州旗漫科技有限公司

    在香港，奶茶一直都是和食物一起搭配出現(xiàn)在茶餐廳中的。西多士，菠蘿包配上一杯奶茶是典型的套餐。但是在國內(nèi)的奶茶店其實一直和這類茶餐廳的發(fā)展模式有些不同。大部分的奶茶店，占地面積不大，單單只做奶茶，競爭更加激烈。雖然售價和過去不可同日而語，然而今時今日的人工、物料、租金、物價都在上漲，利潤的下滑是顯而易見的，奶茶店的火爆程度一般也十分有限。因此在這個時候，引入新的產(chǎn)品線，吸引更多的客戶就成了奶茶店的當務(wù)之急。
奶茶和輕食結(jié)合滿足消費者需求（圖）_1
    同樣焦慮的不僅僅是奶茶店，可以看到星巴克也賣起了面包，三明治。作為行業(yè)內(nèi)營銷較為成功的網(wǎng)紅奶茶，喜茶也很敏銳的察覺到了這一點。在喜茶最新的一些店鋪中，已經(jīng)開始售賣歐包等食物，奶茶不再是顧客唯一的選擇，飲和食結(jié)合起來，才是餐飲的完整形態(tài)。
奶茶和輕食結(jié)合滿足消費者需求（圖）_2
    現(xiàn)在的奶茶店多以外帶的形式為主，那么就要求食物有足夠的便攜性。輕食就變成了一個很好的選擇?，F(xiàn)在茶飲更加流行，輕食與茶飲比起其他奶茶更相得益彰?？梢灾?，在一家奶茶店里，或者說在一家輕食店鋪里，出售茶飲一家店鋪的完整需求才會被填滿。

 奶茶和輕食結(jié)合滿足消費者需求（圖）_3

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