廣州哪里有老鴨粉絲學(xué)
鴨血粉絲學(xué)習(xí)內(nèi)容
鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。 南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽(yù)。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良,在制作時(shí),各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。 小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。 鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯人人愛(ài)吃,湯鮮美,粉絲的滑潤(rùn),吃起來(lái)美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃,又想開(kāi)一家鴨血粉絲湯店,不會(huì)做,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),廚圣坊培訓(xùn)所有鴨血粉絲湯技術(shù),經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),配方完全公開(kāi),口味免費(fèi)品嘗,實(shí)際操作培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,開(kāi)店成功為止,廚圣坊真技術(shù)配方。
廣州廚圣坊餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
廚圣坊聯(lián)系人:何玉婷(經(jīng)理)
廚圣坊聯(lián)系熱線:(微信同號(hào))
交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來(lái)學(xué)習(xí)(包吃包住包學(xué)滿意)
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)乘車路線;3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到(番譽(yù)珠寶城)
一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無(wú)保留,名師手把手教, 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。
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鴨血粉絲湯課程安排
理論學(xué)習(xí):1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)
小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧,原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,可咨詢廚圣坊聯(lián)系人:何玉婷(微信同號(hào))
鴨血粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容
1、鴨血粉絲湯的選料、清洗的初步加工。
2、鴨血粉絲湯等主料及輔料的全部制作
3、鴨血粉絲湯的成品制作技術(shù)。
鴨血粉絲湯培訓(xùn)時(shí)間
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