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2017年湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：現(xiàn)在學(xué)一個(gè)送一個(gè)，學(xué)第2個(gè)技術(shù)半價(jià)優(yōu)惠，3500任意選5個(gè)技術(shù) ，2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香

包子，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一，與其他項(xiàng)目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。湘源地培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。

湘味軒包子學(xué)習(xí)內(nèi)容

包子饅頭系列 揚(yáng)州包子/大包：宮廷紅豆大包、鮮肉大包、雞肉大包、三鮮大包、梅菜扣肉大包、醬肉大包、粉絲大包、豬肉粉絲包、牛肉粉絲包、牛肉大包、香菇青菜大包、藕丁大包、雪菜大包、韭菜大包、蘿卜大包等；

饅頭：大饅頭 ★花樣饅頭 ★蕎麥饅頭 ★雜糧饅頭 ★小饅頭 ★油炸饅頭等

花卷：色花卷 ★花式花卷★雜糧花卷 ★蔥花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等

培訓(xùn)內(nèi)容：大包子、饅頭花卷發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，制作、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧

揚(yáng)州包子、大包、饅頭、花卷學(xué)費(fèi)：1880元。

包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。

小籠包 小籠包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧

鮮肉小籠包、榨菜小籠包、榨菜肉絲小籠包、香菇肉丁包、咸菜粉絲小籠包等；

小籠包學(xué)費(fèi)：1380元。

包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。

灌湯包 灌湯包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，灌湯包制作經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧

主要品種：四季美湯包 ★豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★麻辣湯包 ★蟹黃湯包 ★海鮮湯包等

灌湯包學(xué)費(fèi)：1380元。

包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。

生煎包 生煎包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧

主要品種：鮮肉生煎包★鮮蝦菜心生煎包★牛肉大蔥生煎包★魚(yú)香肉絲生煎包★香菇肉丁生煎包★藕丁生煎包★豬肉茴香生煎包★豬肉薺菜生煎包★冬筍醬肉生煎包★韭菜生煎包★蘿卜生煎包★粉條生煎包★香辣生煎包★青菜生煎包等

生煎包學(xué)費(fèi)：1380元。

包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。

汽水包 包子發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧

主要品種：鮮肉汽水包、藕丁汽水包、韭菜汽水包、蘿卜汽水包、粉條汽水包、香辣汽水包、青菜汽水包等

汽水包學(xué)費(fèi)：1280元。

包括技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、享受免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。

贈(zèng)送 豆?jié){ ★清酒 ★蛋酒等

培訓(xùn)課程 1. 學(xué)習(xí)發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

2. 軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

3. 各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。

4. 制作全套技術(shù)并反復(fù)練習(xí)學(xué)會(huì)為止；

5. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息，設(shè)備的保養(yǎng)及采購(gòu)指導(dǎo)。

培訓(xùn)時(shí)間 老師手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般4-5天可以完全掌握該技術(shù)，具體視個(gè)人掌握情況而定。