據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國95%的中小城市，西式休閑快餐還是一片空白，大城市中西式休閑快餐的生意興隆程度可用門庭若市、絡(luò)繹不絕、摩肩接踵來形容；香港、臺灣十大熱門加盟排行榜西式休閑快餐位居第一。
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芭布諾比薩專家認(rèn)為西式休閑快餐將成為21世紀(jì)十 大熱門行業(yè)之一。毋庸質(zhì)疑，餐飲業(yè)一直是第三產(chǎn)業(yè)的主干，而且仍將是經(jīng)濟(jì)效益最好的行業(yè)之一，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國現(xiàn)有年消費(fèi)額達(dá)40000億元的市場空間,并以平均每年16%以上的增長率不斷增長，中國西式休閑快餐市場具有巨大的市場空間有待開發(fā)。
幾乎令人難以置信，芭布諾比薩一塊九寸餐碟大的意式比薩餅，加魚、菜、肉末烤制而成，卻能賣到40元一塊，再大一點(diǎn)的60元。
芭布諾比薩在意大利，比薩既是普通百姓的日常主食，也是達(dá)官貴人、上層人士的盤中美食，比薩及其系列相對其他西式快餐具有低脂、低糖、高營養(yǎng)的飲食結(jié)構(gòu)，它順應(yīng)了新時(shí)代人們健康飲食的新潮流、新趨勢、新時(shí)尚！在北京上海、廣州等地以比薩為主的休閑快餐，總是顧客盈門，生意火爆！而其它大、中、小城市比薩的市場幾乎一片空白。比薩總體份額還不到餐飲業(yè)的3%比薩獨(dú)特的兼容性將是飲食行業(yè)中永不凋謝的一朵奇葩，中國的比薩市場不可估量！
芭布諾比薩的生意異?；鸨Ｔ蚝卧?？除了比薩本身的魅力，還在于一種全新的消費(fèi)理念，芭布諾比薩營造出居家休閑的氛圍，提供了一種超值服務(wù)，其中的精微大義已被國際上一些大的跨國公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商業(yè)模式。有遠(yuǎn)見的企業(yè)家們是該認(rèn)真品嘗一下比薩餅了，在細(xì)嚼慢咽中體味微利時(shí)代的賺錢秘訣。
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