一 臺灣雞排在哪有學(xué)，正宗口水雞排技術(shù)培訓(xùn)
炸雞排起源于臺灣，憑借其獨特的制作和腌制技術(shù)，深受臺灣廣大消費者的喜愛與好評，炸雞排也是臺灣特色小吃代表之一。臺灣炸雞排，以大而出名，賽過手掌，大過臉。扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)秘方、刀工技術(shù)、腌制工藝。炸雞排纖維比較細(xì)，嚼起來口感較好，另特別精選十幾種中藥腌制而成，堅持正宗臺灣風(fēng)味，很難被仿制，在同行競爭中突顯優(yōu)勢。
二培訓(xùn)內(nèi)容
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免費預(yù)約品嘗，滿意后再報名！
附贈：各類小炒，炒飯，酸辣粉，抄手等課程
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我們承諾：
學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時，隨到隨學(xué)，均由學(xué)員親手實操練習(xí)！入學(xué)即簽合同，3年內(nèi)免費復(fù)習(xí)（學(xué)不會退學(xué)費）
所有學(xué)員，可事先免費品嘗味道，滿意后再報名（不正宗退學(xué)費）
學(xué)習(xí)期間免費提供工作餐，所有食材都可享用！
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廚圣坊聯(lián)系人：宣萱 熱線+微信：
培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線：3號地鐵市橋站c出口到番譽珠寶城。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
1 炸雞排：蜜汁雞排、脆皮雞排、麻辣雞排、爆漿雞排、蒜香雞排等等 1 炸雞系列：炸雞腿、炸雞翅、臺灣無骨雞柳、雞米花、上校雞塊等 2 西式炸點：香芋地瓜丸、脆皮花枝丸、脆皮豆腐、脆皮熱狗、脆皮香蕉、甘梅薯條、骨肉相連、美式炸香蕉、炸蘋果圈、洋蔥圈、千葉豆腐等 |
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培訓(xùn)課程 安排 |
1.雞排的制作方法與腌制技巧。 2.各種雞排、雞塊的成品技術(shù). 3.無骨雞柳、雞米花的腌制制作處理方法。 4.炸雞系列的炸制技巧與練習(xí). 5.各種西式炸點的制作與炸制方法。 6.臺灣雞排炸雞系列的開店技巧。 |
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培訓(xùn)時間 |
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4天左右，視個人情況而定。
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培訓(xùn)費用 |
1500元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
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特別優(yōu)惠 |
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.終身免費技術(shù)升級。 |
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三 投資預(yù)算
1、可在學(xué)校旁、公園、超市、網(wǎng)吧、街道十字路口、夜市旁等擺攤經(jīng)營，如果想開店最好在商業(yè)街、電腦城，娛樂場所比較集中的地方或是在大型商場或大型超市內(nèi)設(shè)點經(jīng)營。
2、投資小利潤大：投資一個小攤約300-500元，1-2個工人經(jīng)營，每天可穿制售出1000-2000串，市場銷售價每串1元，純利潤達(dá)60%以上，效益十分可觀，如能開一個20平米的炸串店，投資5000-8000元，年利可達(dá)10萬元以上。
3、原料設(shè)備易購：自配自用。所有的原料均可在各地買到。開店必備設(shè)備“電炸鍋”系列產(chǎn)品（有雙鍋和單鍋之分），全機(jī)采用不銹鋼材料，經(jīng)久耐用，電源開關(guān)、溫控旋鈕（溫度可控，所炸物品不會炸焦等優(yōu)點）均采用人性化設(shè)計，且雙缸獨立操作，經(jīng)濟(jì)（溫度達(dá)到指定溫度后，自動切換為恒溫，不耗電）、使用方便。（如個別地方?jīng)]有我部可代購）
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