課程介紹
哪里有學(xué)魚粉技術(shù) 長(zhǎng)沙魚粉技術(shù)培訓(xùn)
學(xué)費(fèi) 1000元
聯(lián)系人:李飛
手機(jī):
Q.Q:3328636200
聯(lián)系地址:聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站)
哪里有學(xué)魚粉技術(shù) 長(zhǎng)沙魚粉技術(shù)培訓(xùn)
長(zhǎng)沙湘源地魚粉培訓(xùn)。培訓(xùn)的費(fèi)用:1000元隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止。首先,秘制魚粉里的魚很嫩,不是炸的,是新鮮煮的,沒有一點(diǎn)腥味;其次,口感爽滑,秘制的清淡,很香;再次,味精味道一點(diǎn)不重,湯色濃白,鮮味是靠湯提的,不是單純靠味精,吃完后沒有口干的感覺.
魚粉是湖南最新創(chuàng)作出來的特色粉,是各種魚和本公司秘制高湯制作成,其口味主要以魚的鮮、香,吃后回味無(wú)窮,百吃不厭,適合全國(guó)各地早餐的特色。
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魚粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.漁粉原材料的認(rèn)識(shí)和選用;
2.正宗漁粉湯底的配方和熬制方法;
3.魚塊的腌制與煨制方法;
4.辣椒油的制作方法;
5.調(diào)味配菜的制作方法;
6.開胃小菜的制作方法;
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià),半價(jià)優(yōu)惠,
聯(lián)系人:李飛
手機(jī):
Q.Q:3328636200
聯(lián)系地址:聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站)
“長(zhǎng)沙湘源地”培訓(xùn)項(xiàng)目:
一、“長(zhǎng)沙湘源地”特色燒烤、麻辣燙系列:
特色燒烤、麻辣燙、 狀元烤蹄、諸葛烤魚、香辣炸串、萬(wàn)州烤魚、鐵板魷魚、炭烤生蠔、鐵板燒、農(nóng)夫烤雞、烤鴨脖、烤面筋、轟炸大魷魚、燒烤。
二、“長(zhǎng)沙湘源地”特色鹵菜、涼菜系列:
精品鹵菜、各種涼拌菜、常德鴨、絕味、純味、漢味黑鴨、醬板鴨、烤鴨、精武鴨脖、九九鴨脖、泡椒鳳爪、風(fēng)味泡菜、夫妻肺片。
三、“長(zhǎng)沙湘源地”粉、面系列:
常德牛肉粉、面、桂林米粉、過橋米線、鴨血粉絲、重慶酸辣粉、貴州羊肉粉、柳州螺螄粉、湘西魚粉、廣式腸粉、龍骨豬腳粉、原味炒碼粉、原味湯粉、武漢熱干面、北京炸醬面、涼皮涼面。
四、“長(zhǎng)沙湘源地”包點(diǎn)、餅系列:
土家醬香餅、武大郎燒餅、千層餅、手抓餅、雞蛋灌餅、梅干菜扣肉餅、雜糧煎餅、印度飛餅、生煎包煎餃、糖油粑粑、德園湯包、天津小籠包、包子饅頭、燒麥、面窩、麻圓、油條。
五、“長(zhǎng)沙湘源地”美味蒸菜、快餐系列:
黃燜雞米飯、臺(tái)灣鹵肉飯、煲仔飯、炒粉炒飯、蓋澆飯、 潮汕砂鍋粥、廣式清粥、江西瓦罐煨湯、福建沙縣小吃、盒飯稱菜、瀏陽(yáng)蒸菜、關(guān)東煮、各種小炒。
六、“長(zhǎng)沙湘源地”特色火鍋、小吃系列:
重慶火鍋(干鍋)、麻辣香鍋、油燜大蝦、湘式火鍋、鹵蝦、口味蝦、口味蛇、口味豬腳、牛蹄、湘水臭桂魚、九子香辣蟹、長(zhǎng)沙臭豆腐、武岡豆干、平江醬干、天師豆腐、唆螺、花甲、錫紙基圍蝦、蝦尾。
七、 “長(zhǎng)沙湘源地”飲品系列:
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。
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