炸串燒烤(所有肉制品均是學(xué)員自己腌制不高價買半成品)
對市場合理的進行葷素搭配,醬料的調(diào)制,撒料的配比。肉類原料的腌制。特別是針對肉制品(羊肉、牛肉、豬肉、雞肉)有少有的特殊腌制絕招,一個常識大家都知道:食品經(jīng)過加熱時,食品原料內(nèi)的水份子遇熱會蒸發(fā),物體失去水分后體積會逐漸收縮,失去部分水分的肉類食品,口感粗糙、塞牙起柴、整體外形起皺、體形縮小。而我公司的肉類經(jīng)特殊腌制后(不放任何化學(xué)物品)炸好的肉串肉片不光不縮小,反而體型會變大,肉嫩彈牙,口感嫩滑,體型飽滿。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
1.禽肉類: ★炸豬肉串 ★炸骨肉相連 ★炸脆骨串 ★炸雞柳 ★炸火腿腸 ★炸雞胗串 ★炸雞心串 ★炸肉丸串 ★炸香腸 ★炸鴨胗 ★香辣雞翅 ★香辣鳳爪 ★脆炸肉丸 ★香辣炸雞腿 ★炸魚丸串 等 2.蔬菜類: 炸薯條 ★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸生菜串 ★炸金針菇 ★炸香干子 ★炸藕片 ★炸青椒 ★炸木耳 ★炸土豆串 ★炸香蕉等 |
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培訓(xùn)費用 |
1280元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、中途不收任何費用。 |
| 培訓(xùn)課程 |
1.講述油炸店面的整體操作經(jīng)營方式, |
| 培訓(xùn)時間 |
老師手把手授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右,視個人情況而定。
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| 支持優(yōu)惠 |
1. 免費后期技術(shù)升級,免學(xué)費復(fù)習(xí)
2.本公司所有項目,同時學(xué)兩項另送兩項;學(xué)三項另送三項 ,優(yōu)惠多多!
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