長沙包子哪里有學
包子，中國傳統(tǒng)食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因為是用面和肉包成的，故被人們恰到好處。
| 培訓內(nèi)容 | 包子是一種古老的中華面食，一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同。包子它本身就是街邊一種深受消費者喜愛的傳統(tǒng)食品，不過經(jīng)過德園包點、杭州小籠包店的開始，包子店已風靡全球！ |
| 培訓過程 |
包子培訓： 1、包點原材料的認識和選用 2、包點發(fā)面技術制作工藝及要點 3、包點軋面、揉面技術制作和手法 4、實操包子、燒麥各種餡料的做法 5、包點設備使用方法與維護技巧。 包子培訓內(nèi)容： 各種餡料包子、花式饅頭、花卷 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
| 培訓費用 | 活動優(yōu)惠價： 1580 元 |
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小竅門：
1、粉的吸水性各不相同，可依據(jù)實際情況增減；
2、面團發(fā)酵結(jié)束后，需要繼續(xù)將面團揉光，切面越光滑成品表面就越光滑；
3、搟成中間厚四周薄的面片，可以防止做好的包子露餡兒；
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