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東莞哪里有無(wú)礬油條技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2017-07-17 11:35 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:341

重慶酸辣粉培訓(xùn)加盟

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州廚雞坊小吃培訓(xùn)

哪里有學(xué)習(xí)油條技術(shù)，東莞無(wú)礬油條技術(shù)哪里有教

 

單位名稱：廣州廚圣坊美食培訓(xùn)

優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目

聯(lián) 系 人：李靜【價(jià)格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)】

聯(lián)系電話：【微信同號(hào)】

培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)【一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)】


課程詳情

就業(yè)方向

本套無(wú)礬油條課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場(chǎng)周邊，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開(kāi)個(gè)炸油條店。

課程簡(jiǎn)介

油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國(guó)人最喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。人們一般會(huì)將油條與豆?jié){一起食用。另外，油條在我國(guó)大江南北，全國(guó)各地，都能隨處可見(jiàn)。一個(gè)油鍋，一張小木臺(tái)，即可開(kāi)張營(yíng)業(yè)。

傳授品種

學(xué)習(xí)：無(wú)礬油條、麻球（麻圓）。

課程內(nèi)容

1：面團(tuán)

第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無(wú)鋁膨松劑等食材制作無(wú)礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識(shí)。

2：切條

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、疊片、拉長(zhǎng)等知識(shí)。

3：油炸

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)炸油條過(guò)程。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握油炸手法、翻動(dòng)技巧、濾油等知識(shí)。

4：麻圓

第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用糯米粉、水、白糖、芝麻等食材來(lái)制作麻圓。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握揉面、切劑子、揉圓球、粘芝麻、油炸等知識(shí)。

東莞哪里有無(wú)礬油條技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

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