奶茶加盟店長談挑選店面的經(jīng)驗(yàn)(圖)
2017-07-17 09:55
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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杭州77動(dòng)漫
投資金額:10-20萬
企業(yè)名稱:杭州旗漫科技有限公司
想要成功開一家奶茶店,其實(shí)不難,但你需要走對(duì)正確的路,不然,如果中間出些偏差,就很難補(bǔ)回來了,事無絕對(duì)但希望我開店你的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙o一些想要開店的新人們一些建議。下面就來談?wù)勎医?jīng)驗(yàn)。
首先,計(jì)劃開奶茶店你需要選址,既挑選店面,什么樣的店面最適合?首先說大小,10-20平最為合適。因?yàn)槟滩璧甓酁橥鈳降模灰欢ㄐ枰O(shè)置座位。而店面大小與租金息息相關(guān),有些地方直接按照面積算租金。10-20平可以有足夠得操作空間,當(dāng)然得是實(shí)際面積,。因此從效益上來說,此類店面最經(jīng)濟(jì)實(shí)用。如果是一個(gè)新人開店,我最推薦這個(gè)大小的店面。再說店面選址,選址是一個(gè)比較深?yuàn)W的問題,按照自己的資金有很多不同的選擇,但是我要說的是那些前期資金較為緊張的店長,有的出租人說的一些店面很好,其實(shí)開一家奶茶店很難。總之,以下店面類型要警惕。
1. 新建商業(yè)區(qū)店面,新建商區(qū)前期人氣都比較低,需要養(yǎng)一段時(shí)間,少則半年一年,多則三年五年都有可能,如果沒有人氣,前期的投資就很難收回來。而人工費(fèi)和租金是不會(huì)下降的,如果你沒有專業(yè)甄別能力或者足夠的資金最好不要輕易進(jìn)入。
2. 成熟老街但是周圍很破舊,這種店鋪一定要小心多打聽,看看有沒有拆遷的風(fēng)險(xiǎn),不然等你一大筆錢投資出去,發(fā)現(xiàn)做不了兩年生意,店鋪就要沒有了,那鐵定是賺不了錢了。
3.與目標(biāo)消費(fèi)群體不符合的地方。記住奶茶的消費(fèi)人群是年輕群體。不適合老年人和中年人,最好在學(xué)校附近或者小吃街上,學(xué)校附近最好選址不要離門口太遠(yuǎn),很多學(xué)生都是利用下課出來帶幾杯的,太遠(yuǎn)了他們不可能去。如果是在街上,最好選擇小吃店聚集的地方,岔路口等。因?yàn)槿擞谐跃鸵?,這是基本需求,沒有比抓住需求做生意好做了。
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