【培訓(xùn)內(nèi)容】
1:羊肉火鍋、狗肉火鍋、牛肉火鍋、魚頭火鍋、酸菜魚火鍋、雞煲火鍋、鴨煲火鍋、鴨肉火鍋、肚片火鍋、羊雜火鍋、牛雜火鍋、鴛鴦鍋!
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是漢族傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
3. 實操課:火鍋料制作
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| 培訓(xùn)過程 |
1、老師現(xiàn)場演示--- 2、學(xué)員操作練習(xí)--- 3、開店所需設(shè)備介紹--- 4、實習(xí)操作--- 5、老師糾正---老師考核作品--- 6、介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析--- 7、老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備--- |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走! |
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| 特別贈送 |
1.免費指導(dǎo)招牌設(shè)計 2.免費指導(dǎo)菜單設(shè)計 |
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