學(xué)腸粉廣東哪里有，石磨腸粉培訓(xùn)
| 操作內(nèi)容 |
1、米漿的磨制技術(shù) 2、米漿的配制技術(shù) 3、湯汁的熬制技術(shù) 4、蒸腸粉是技術(shù)及技巧 5、機(jī)器選購(gòu) 6、材料選購(gòu) 7、設(shè)備使用技巧 8、辣椒醬的制作 9、蒸米粉技術(shù)。 |
| 操作過(guò)程 |
1. 講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。 2. 腸粉的制作技術(shù)與技巧 3. 腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧 4. 紅油麻油的制作方法 5. 高湯的制作流程與方法
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到（番譽(yù)珠寶城） |
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不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2－4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開開心心的走！
學(xué)習(xí)安排 理論學(xué)習(xí)： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解： 1.師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐： 1.自己備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。
廚圣坊企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念： 11年來(lái)我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。 我們承諾技術(shù)包教包會(huì)，不會(huì)保留任何技術(shù)，做您的忠實(shí)伙伴； 你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達(dá)到，只有你們做的成功我們才會(huì)更成功
廚圣坊是廣州很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。廚圣坊管理經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在廚圣坊學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁
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