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駐馬店面食培訓(xùn)學(xué)校-早餐培訓(xùn)【裕早小吃培訓(xùn)】(圖)

2017-07-16 08:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:248

裕早餐飲管理服務(wù)有限公司

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：河南裕早餐飲管理服務(wù)有限公司

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南陽市裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校項目有：

駐馬店面食培訓(xùn)學(xué)校-早餐培訓(xùn)【裕早小吃培訓(xùn)】
小吃類：涼皮米皮麻辣燙酸辣粉白吉饃熱干面米線土豆粉鴨血粉絲米粉類

20余種

早餐類：胡辣湯豆腐腦油條羊肉湯包子餅類粥類牛肉湯豆?jié){類20余種

燒烤類：烤羊肉串海鮮烤魚水果蔬菜烤面筋烤翅類30余種

砂鍋類：砂鍋麻辣燙米線土豆粉蜀王砂鍋砂鍋面砂鍋酥肉砂鍋排骨類20余種

鹵肉

類：鹵豬頭肉，鹵雞爪，燒雞鹵鴨鹵豬大腸，鹵菜烤鴨醉仙鴨茶油鴨周黑鴨叫化雞涼菜類 20余種

面食：?

燴面茄子面刀削面板面茄汁面炸醬面重慶小面擔(dān)擔(dān)面饸饹面蘭州拉面類20余種

油炸：油炸棒棒雞雞排雞柳

蔬菜肉串薯條漢堡包布袋饃月亮饃脆皮玉米炸雞 20余種

火鍋類干鍋類炒菜類冷飲類蓋澆飯類瓦罐類扣碗

套餐餅類黃燜雞米飯煲仔飯流動小吃類30余種駐馬店面食培訓(xùn)學(xué)校-早餐培訓(xùn)【裕早小吃培訓(xùn)】

這些都是我們培訓(xùn)項目內(nèi)容，我是栗老師！你計劃學(xué)習(xí)什么小吃項目？選好學(xué)習(xí)項目，我們會報價給你！
地址:南陽市明山路和張衡路口北300米路東三樓裕早小吃培訓(xùn)

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熱線電話：

.0377－60886900.

這個季節(jié)正是茄子大量上市的季節(jié)，多吃應(yīng)季蔬菜對身體是大有裨益的。我覺得茄子怎么做都好吃，比如說醬燒茄盒，紅燒茄子，茄子拖面，炸茄子，醬香切條等等，做法有很多種，今天給大家推薦一款最簡單實用的茄子做法。
名字叫做醬香茄條，也是我平時最愛吃的家常菜之一。
首先把茄子清洗干凈，嫩茄子不用去皮，因為茄子皮不僅營養(yǎng)豐富，關(guān)鍵是有了皮的存在它在過油的時候避免吸入更多的油分，吃后對人體不太健康。然后小心切片最后切條，切條的過程一定要注意，盡量要切的大小厚薄差不多，這樣它炒熟的時間就差不多，避免了在相同的炒制時間下，小條炒老了，大條還沒熟，即使最后炒熟了那口感肯定差太遠。茄條切好后，過水浸泡一會，撈出瀝干水分（這個過程是為了避免過油的時候帶水分的切條會讓油花四濺，燙傷皮膚，還給廚房的清潔造成一定的困難。在茄條瀝水的過程中，你可以準(zhǔn)備其他的材料，蔥、醬、蒜和香菜以及淀粉的準(zhǔn)備。蔥、姜切斷備用，蒜洗干凈待用的時候再拍開。香菜洗干凈切斷備用。淀粉倒進小碗里調(diào)入溫開水?dāng)囬_備用。
鍋置火上，油燒熱后，放入瀝好水分的切條翻炒，炒至松軟后倒進盤中，熱鍋加少許油，放入蔥姜蒜爆香，然后放入適量醬油翻炒幾秒，迅速加入適量鹽、醋和糖攪勻，緊接著放入剛才炒制松軟的切條入鍋不停翻炒，最后澆上適量的淀粉水翻炒均勻，在出鍋前撒入香菜段再滴入幾滴香油即可。
一盤美味的醬香茄條以美美的姿態(tài)出爐了。想了解更多美味小吃的做法可以加微信了解更多詳情哦：駐馬店面食培訓(xùn)學(xué)校-早餐培訓(xùn)【裕早小吃培訓(xùn)】

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