哪里有學(xué)做關(guān)東煮技術(shù) 學(xué)關(guān)東煮去哪里
關(guān)東煮起源于東北的“火鍋”,后來(lái)流傳到關(guān)東地區(qū),因其湯和蘸料口味獨(dú)特,自成一格,俗稱(chēng)“關(guān)東煮”,用竹簽串成的魚(yú)丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng),品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。
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