聚香園水煎包有葷素兩類，十幾個品種。葷包，多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主餡;素包，多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主餡。在當(dāng)?shù)厝藗兒喎Q它為“煎包”，其狀扁圓，上下呈金色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、面醬、五香粉、細鹽調(diào)制，皮為小麥粉面發(fā)酵，將包子放入平底鍋內(nèi)少許時間，再加面水，后澆豆油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。
1、灌湯包，小籠包，膠東大包全套學(xué)習(xí)是2800元，分別有十幾種餡料，素類肉類時令蔬菜類， 贈送涼拌菜和營養(yǎng)粥技術(shù)。
2、灌湯包，小籠包，膠東大包，水煎包，分別有十幾種餡料，素類肉類時令蔬菜類全套學(xué)習(xí)是3400元， 贈送涼拌菜和營養(yǎng)粥技術(shù)。
3、水煎包+油條+豆?jié){+豆腐腦 3000元
單獨學(xué)習(xí)水煎包技術(shù)1500元，贈送營養(yǎng)粥技術(shù)
水煎包，胡辣湯學(xué)習(xí)2000元
水煎包，胡辣湯，餛飩，小籠包2800元
水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，其食者贊不絕口，名揚四方。
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