說起搟面皮在陜西無人不知,無人不曉。有其它筋道,好吃深受年輕人的喜愛。
近幾年隨著電微商的興起,可讓搟面皮火了一把。

現(xiàn)在搟面皮在整個(gè)陜西可是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,最近岐山被評為陜西10佳縣城,搟面皮產(chǎn)業(yè)就是整個(gè)縣城的經(jīng)濟(jì)紐帶。光雙十一一天銷量700多萬。
很多人看到搟面皮的市場前景,尋找學(xué)習(xí)搟面皮的技術(shù),由于目前市場上培訓(xùn)行業(yè)魚龍混雜,導(dǎo)致很多人學(xué)習(xí)的技術(shù)不是很理想。
剛做好的搟面皮沒放多久就開始斷裂,皮子放不了一天。其實(shí)這樣?xùn)|西都是工藝不成熟導(dǎo)致的結(jié)果。
那么搟面皮哪里最正宗呢?當(dāng)然是寶雞的搟面皮響當(dāng)當(dāng),寶雞是搟面皮的發(fā)源地。
馬老大師傅地道寶雞人,3代都是從事?lián){面皮涼皮經(jīng)營。有著大量的經(jīng)驗(yàn)和思路。短暫幾年時(shí)間里培訓(xùn)搟面皮技師上千余名,他們把陜西美食發(fā)揚(yáng)光大。

搟面皮培訓(xùn)班哪里好,必須馬老大小吃培訓(xùn)班,技術(shù)精悍,味道好!
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