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廣州學(xué)薯塔培訓(xùn)，哪里有學(xué)做薯塔培訓(xùn)(圖)

2017-07-12 10:27 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:457

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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二、薯塔培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉(zhuǎn)薯塔，開心薯塔，像一陣旋轉(zhuǎn)風(fēng)一樣，風(fēng)靡于臺(tái)灣及大陸，薯塔是用整個(gè)的土豆，利用特制的機(jī)器切成螺旋形片狀，經(jīng)處理劑處理后，再穿上竹簽拉展開后達(dá)到30公分長(zhǎng)，在經(jīng)炸制定型銷售的，有綠茶、香蒜、孜然、香菇、蔥燒、肉桂、咖哩、鮮蝦、海鮮、烤肉、等數(shù)十種風(fēng)味調(diào)料。

薯塔其造型獨(dú)特，全身上下都是新鮮馬鈴薯，因?yàn)樾迈r，沒(méi)有任何防腐劑、色素等，所以口感更為香、酥、脆的口感與視覺(jué)!具有美食藝術(shù)與視覺(jué)價(jià)值。

食為先薯塔色澤金黃,外酥里嫩,回味無(wú)窮,色,味,形俱佳，口感酥、脆、香、甜！融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣，并搭配各種香料形成了多種風(fēng)味，薯塔外形震撼，口味新奇無(wú)與倫比：有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、燒烤、雞肉、香蔥、奶香、巧克力、鮮蝦等多種口味，堪稱休閑食品之王。手持竹簽，把新鮮出爐、香氣撲鼻、酥脆無(wú)比的薯塔一層層地咬下去，那種美妙的感覺(jué)遠(yuǎn)非袋裝薯片可以相比。

薯塔投資小，收益快，投入幾百元，您就可以當(dāng)老板，輕輕松松賺大錢；成熟市場(chǎng)，沒(méi)有投資風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)味休閑小吃，消費(fèi)潛力巨大，保您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂原料是普通的土豆、紅薯、白薯，全國(guó)各地四季都有，現(xiàn)切、鮮炸、現(xiàn)賣，形式新穎，易聚人氣，形成熱賣效應(yīng)；臺(tái)灣優(yōu)勢(shì)品牌，大陸首家引進(jìn)，薯塔成品造型奇特，絕無(wú)僅有。

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廣州學(xué)薯塔培訓(xùn)，哪里有學(xué)做薯塔培訓(xùn)（圖）_1

三、薯塔培訓(xùn)內(nèi)容：

1、挑選新鮮整顆馬鈴薯材料

2、再將新鮮馬鈴薯經(jīng)過(guò)專用機(jī)器旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯!

3/ 3、講解薯塔材料的作用及分類、選料、配比、及加工。

4、 4、風(fēng)味粉調(diào)料的配制。

5、 5、薯塔制作流程與技巧。

6、薯塔經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。

四、薯塔培訓(xùn)方式：

由專業(yè)的老師一對(duì)一授課，學(xué)員統(tǒng)一親自動(dòng)手操作，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，對(duì)每一個(gè)關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點(diǎn)和說(shuō)明。

五、薯塔培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

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