湖南桂林米線培訓(xùn)

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【什么是桂林米線】
      桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風(fēng)味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉。桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風(fēng)味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。

   長沙湘源地美食培訓(xùn)機構(gòu)

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您好！我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘源地曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！??

 小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃，因當?shù)仫L(fēng)俗而異，特色鮮明，風(fēng)味獨特。

    小吃就地取材，能夠突出反映當?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會生活風(fēng)貌，是一個地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。現(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風(fēng)味小吃還可以藉此了解當?shù)仫L(fēng)情。

【桂林米線優(yōu)勢】

  1.名氣最大，天南地北都知道，中國三大名小吃的之一

  2.出品效率最快，號稱快餐的祖師爺

  3.口味最大眾化，南方人和北方人共同研發(fā)的成果

  4.起步快，投資小，投資回報周期短，資金周轉(zhuǎn)快，當天都能見到現(xiàn)錢

  5.消費頻率高，早中晚消夜都可以吃，消費人群面最廣

  6.歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃，風(fēng)味獨特，手藝至少可以再傳承下去好幾代

  7.名氣等于客流量，開店不用宣傳多少都會有人主動上門消費

  8.桂林國際化大知名,來桂林的人必嘗桂林米粉,全桂林天天在為你宣傳

  9.桂林上2萬導(dǎo)游年年帶團上1000萬人,天天口碑講解桂林米粉為你教育潛在客戶。

  10.餐飲業(yè)是百業(yè)之首的朝陽產(chǎn)業(yè)，米粉店是餐飲行業(yè)的黃金首選。

【學(xué)習(xí)流程】
  1.調(diào)料及香料識別
2.菜品及調(diào)料的采購技巧
3.高湯材料的熬制及保管
4.紅油配方及煉制工藝
5.臊子的炒制流程
6.碗底的配方及調(diào)料制方法
7.店面裝修設(shè)計，選址開店指導(dǎo)
8.專家講解開店流程及經(jīng)營管理
【學(xué)習(xí)時間】
學(xué)習(xí)時間不限，一般5-10天，根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是：隨到隨學(xué)、不限學(xué)時，學(xué)會為止！

湘源地總部部分項目一覽表：

新項目：印度飛餅，梅菜扣肉餅，神仙雞，糯米蛋，冰糖葫蘆
湘源地：早餐油條類——油條，麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等
湘源地：早餐包子店——長沙德園包點，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等170-7732-7377

湘源地：早餐粉技術(shù)——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，涼粉，涼面，涼皮等...
湘源地：早餐餅技術(shù)——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅，鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，等等170-7732-7377

湘源地：快餐技術(shù)類——瀏陽蒸菜，豬腳飯，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，...
湘源地：特色菜技術(shù)——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火鍋、特色干鍋，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，夫妻肺片等..170-7732-7377

湘源地：夜宵燒烤類——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃，香辣蟹，..170-7732-7377
湘源地：鹵水類技術(shù)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵zhou黑鴨等，桂花壇子雞，神仙雞...170-7732-7377

湘源地：小吃類技術(shù)——特色燒烤，開心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...冰糖葫蘆，糯米蛋170-7732-7377

湘源地：冷飲甜品類技術(shù)——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術(shù).鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋

新活動學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：曾經(jīng)理

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 鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。