素有“天下*一粉”之稱的“重慶酸辣粉”在全國(guó)各大城市銷售異常火暴酸辣粉項(xiàng)目投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、生存空間廣、盈利能力強(qiáng)、萬元內(nèi)即可啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)！酸辣粉的制作不需要任何機(jī)器，操作簡(jiǎn)單，無需設(shè)備，專用酸辣粉2人即可操作，半平米面積即可，不占用空間。酸辣粉項(xiàng)目的較大優(yōu)點(diǎn)是：當(dāng)月投資當(dāng)月就能見到效益。真正做到投資少見效快！酸辣粉辣椒香、肉香、配料香，顧客聞香識(shí)味、不請(qǐng)自來，生意好到爆、開到哪里火到哪里！創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)火爆進(jìn)行中
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廚圣坊聯(lián)系人李靜 24小時(shí)財(cái)富熱線:
培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
理論學(xué)習(xí)：
1.小吃技術(shù)詳解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
2.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，開店的選址，開店的流程，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
3.開店的設(shè)備采購(gòu)。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.學(xué)員實(shí)踐切配、清洗原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)踐操作：
1.重慶酸辣粉底料的熬制及配方的掌握（核心技術(shù)）；
2.重慶酸辣粉湯料的制作及配方的掌握；
3.紅油的制作及配方的掌握；
4. 酸辣粉澆頭的制作。
廚圣坊是廣州很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
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