斗牛士牛排的現(xiàn)代化管理和完善的食品安全體系，在餐飲業(yè)中，已具備非常高的水準(zhǔn)。具備以下三個產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、生產(chǎn)流程全面按照國家食品管理法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)操作，具備食品安全管理體系（ISO22000QS）、HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點）、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（QS），符合餐飲企業(yè)販?zhǔn)鬯铇?biāo)準(zhǔn)。
2、依照國內(nèi)與國際市場價格之趨勢變化，考量研發(fā)之構(gòu)思，整合優(yōu)勢之銷售體系，進(jìn)行策略性采購計劃，以提供生產(chǎn)鏈品質(zhì)、價格穩(wěn)定的物料，與創(chuàng)造經(jīng)營空間。產(chǎn)品依照訂規(guī)生產(chǎn)，協(xié)助門店減少備料、損耗，并有效管理成本控制之目的，進(jìn)而精簡內(nèi)場廚房人員之編配；規(guī)格化產(chǎn)品也提供門店便利的出品流程，于連鎖企業(yè)對品質(zhì)一致性的要求具有相當(dāng)程度的效果。
3、以季節(jié)變化之基礎(chǔ)，根據(jù)市場特性與消費(fèi)趨勢之變化，設(shè)計適合銷售之新菜肴（產(chǎn)品），配合優(yōu)勢的采購時機(jī)、與采購系統(tǒng)，開發(fā)具有銷售競爭力、與潛力之產(chǎn)品。
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1、對加盟店的資質(zhì)評估 ：加盟店的公司了解/加盟店資金、人力、物力、技術(shù)的評估/加盟店財務(wù)信用狀況。
2、加盟店的確認(rèn)：雙方的意向書簽約/提供加盟投資項目的費(fèi)用表。
3、對加盟店場地、餐廳裝修的評估和設(shè)計：商圈的調(diào)查，營運(yùn)業(yè)績的預(yù)判/餐廳的設(shè)計，設(shè)備的定購。
4、加盟店正式加盟合同簽約：辦理工商營業(yè)執(zhí)照注冊登記/餐廳裝修工程。
5、加盟店裝修施工進(jìn)展安排：消防設(shè)備/環(huán)保、凈化裝置/衛(wèi)生許可證的場地驗收/消防竣工的驗收。
6、原輔物料的進(jìn)貨業(yè)務(wù)的安排：原材料的進(jìn)貨，凍庫的使用/輔料的進(jìn)貨，倉庫的排列/雜貨用料的進(jìn)貨，貨物的分類。
7、綜合開業(yè)前期裝備的確定檢查：餐廳裝修的確認(rèn)合格，交付使用書/設(shè)備的安裝確認(rèn)，煤氣、電力、水、電話/原輔料的到位庫存檢查/人員的培訓(xùn)，上崗，排班到位。
8、開業(yè)：開店慶典/嘉賓的邀請，禮儀司儀安排/企劃廣告宣傳。
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