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開搟面皮涼皮店只要注意五大問題掙錢就沒那么多講究(圖)

2017-07-08 18:22 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:1157

馬老大搟面皮

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：西安聚興餐飲管理有限公司

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開小吃店難嗎？不難。開搟面皮涼皮店賺錢難嗎？難。這可能是許多小吃經(jīng)營者的感受。為什么會有這樣的感受呢？沒特色，沒絕活，吸引不了顧客，想掙錢當(dāng)然不容易了。其實，開小吃店只要以下五大問題，掙錢就沒那么多講究了。

一是價格合理定位合理

開小吃店那是大眾化的美食，你不能將其定位的過于高端，象有些涼皮搟面皮價位動輒十幾元，那樣的價格有幾人能享受得起，而且其味道真的有負(fù)于那個價位。如馬老大的小吃，不論是搟面皮還是酸辣粉，價格的定位是相當(dāng)合理的，一般在5元-8元元左右，人人吃得起，吃得特香。

二是重培訓(xùn)量力加盟

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許多想開小吃店的人都不是什么大富大貴之人，可能還是一文不名者居多。如果采用加盟形式的話，動輒好幾萬的加盟費，再加上后期的管理費，你讓這些人怎么來學(xué)，有什么能力能去學(xué)，這只能讓這些人對其是看的兩眼后，默默轉(zhuǎn)身了?？神R老大小吃培訓(xùn)不是這樣的，上等難找的技術(shù)千把塊的培訓(xùn)費只要你想學(xué)，幾乎人人都能負(fù)擔(dān)得起。更不用擔(dān)心后期會有其他費用，讓自己受制于人。

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三是絕活保駕護航

搟面皮的品牌太多了，提起來大家就能數(shù)上許多，什么岐山搟面皮、陜西搟面皮、寶雞搟面皮等等，想要在全國各地這么多的知名搟面皮品牌中脫穎而出，沒有絕活來保駕護航可能嗎？想來大家也知道難道是相當(dāng)大的。正是因為如此，馬老大師傅才會下大力氣，研發(fā)了秘制辣椒油，一款加強版的料。采用十幾種中香料藥材熬制而成，顏值高（紅彤彤的顏色惹人愛），味道香，逆風(fēng)飄香幾十米，口感好，入口爽滑回味無窮。這樣的絕活天下幾人能與爭峰？

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四是奇特品種引人注目

一般的小吃店品種真沒有多少，十幾個可能就算是多的了。為什么不能多開發(fā)出一些品種呢？經(jīng)營起來難啊，忙不過來?？墒邱R老大小吃培訓(xùn)專做幾大品種的，口味更是吸引著人們來品嘗。天南地北的人只要來，就能找到自己喜歡的，這樣的小吃店那真的是太具吸引力了。

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五是跟蹤服務(wù)全面周到

開小吃店不是開起來就可以了，那后續(xù)的事情還有許多的，到時候，應(yīng)該有人隨時對你進行指導(dǎo)，解答疑難問題。這樣的話，對于新手來說，那簡直就是天籟之音。誰不想有人幫忙呢？而馬老大奉行的就是將學(xué)員扶上馬再送一程。全面周到的服務(wù)，讓學(xué)員輕松賺錢。

開小吃店只要做到了上面這五大方面，掙錢就沒有那么多的講究了。上面這五大方面也是馬老大小吃培訓(xùn)經(jīng)過十幾年的實踐總結(jié)出來的。而且他們也通過自己的實際行動在踐行。他們依靠西安十三朝古都、交通優(yōu)勢，在那里開設(shè)了培訓(xùn)基地，真真是吸引了全國各地的學(xué)員。成為打造創(chuàng)業(yè)者成功的平臺。

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