熱干面
熱干面,是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤(rùn),滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽(yù)全國(guó)乃至世界。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、對(duì)中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
2017年湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):現(xiàn)在學(xué)一個(gè)送一個(gè),學(xué)第2個(gè)技術(shù)半價(jià)優(yōu)惠,3500任意選5個(gè)技術(shù) ,2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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招生對(duì)象
想學(xué)習(xí)熱干面的制作工藝,想自主創(chuàng)業(yè)的人士
理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
實(shí)操內(nèi)容
1.和面制作技術(shù)。
2.熱干面的制作技術(shù)。
3.熱干面濃香醬料制作技術(shù)
4.熱干面的佐料、芝麻醬等制作技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,具體視個(gè)人掌握情況而定。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.富含碳水化合物,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。
2.富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
3.其他功效:止餓,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
課程特色
1.簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì) 2.保證每個(gè)學(xué)員都是全程實(shí)踐學(xué)習(xí) 3.保證毫無保留傳授并掌握核心技術(shù) 4.保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi) 5.保證學(xué)員學(xué)到具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的口味與技術(shù) 6.鼎味鮮鄭重承諾:包學(xué)會(huì),免費(fèi)提供住宿
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