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 在武漢哪里可以學(xué)正宗燒烤，幾天學(xué)會(huì)

長(zhǎng)沙新食玳小吃技術(shù)中心

優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B：提供吃住

新食玳聯(lián)系人：謝霞

新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線：

新食玳小吃創(chuàng)業(yè)QQ：2066627616

打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才是王道。俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，

致富整個(gè)家庭。輕松致富創(chuàng)業(yè)，長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)中心誠(chéng)摯歡迎您的加入！

新食玳地址： 湖南>長(zhǎng)沙汽車西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號(hào)新食玳美食中心

燒烤培訓(xùn)類：

烤羊排、烤羊肉串、烤內(nèi)腰、烤外腰、烤羊鞭、烤鈑金、烤羊小腿、烤雞翅、烤雞腿、烤蝦、烤牛排、烤魚、烤蔬菜、烤水果、烤面筋、等

燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：

1、燒烤技術(shù)培訓(xùn)概述；

2、各類原料優(yōu)劣的識(shí)別與配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；

3、原料存放、保鮮技術(shù)，配料存放；

4、調(diào)料市場(chǎng)行情及購(gòu)買方案；

5、各類原料刀工練習(xí)及各類原料預(yù)處理方法；

6、紅、白、肉類腌制技術(shù)；

7、魚類、海鮮、腌制技術(shù)；

8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技術(shù)；

9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；

10、燒烤油、調(diào)料料配方；

11、碳烤爐、無煙燃?xì)鉅t、無煙抽屜式電烤爐的烤制技術(shù)

燒烤種類

肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等

骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等

水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等

熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等

蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等

學(xué)習(xí)過程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

培訓(xùn)過程

新食玳技術(shù)領(lǐng)先，全國(guó)連鎖品牌，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止；

標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；

學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；

畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；         

指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)

市場(chǎng)調(diào)查

1、利潤(rùn)高：成本幾毛,卻可以賣到幾元到十元不等,日營(yíng)業(yè)額可達(dá)幾百至幾千元不等；

2、風(fēng)險(xiǎn)低：無論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、網(wǎng)吧、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，制作時(shí)幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來；

3、市場(chǎng)寬：燒烤有著普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體。

4、無季節(jié)性：燒烤每天都有消費(fèi)需求，全年經(jīng)營(yíng)都是旺季，全年盈利不是夢(mèng)想