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永州哪里有土家香醬餅學(xué)(圖)

2017-07-07 07:51 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:505

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

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永州哪里有土家香醬餅學(xué)

永州哪里有土家香醬餅學(xué)（圖）_1

長沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

聯(lián)系人：曾經(jīng)理

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咨詢QQ：1506678571

培訓(xùn)地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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一、土家香醬餅介紹

土家香醬餅是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。吃著它，完全是一種美食享受?，F(xiàn)醬香餅以是一道不可或缺的風(fēng)味美食。利用現(xiàn)代工藝設(shè)備，博得無數(shù)美食愛好者的青睞，所到之處，排滿長隊(duì)，供不應(yīng)求，已成為都市生活中一道美麗的風(fēng)景線。

二、土家香醬餅培訓(xùn)情況

培訓(xùn)課程安排

1.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，主料及配料的選材配置及加工處理方法。

2.土家香醬餅的配方及制作方法。

3.土家香醬餅的制作工藝流程及制作技巧。

4. 學(xué)員實(shí)際操作香醬餅的制作，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

5. 老師在實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)店鋪經(jīng)營小技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

6.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

7.所需要的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>

培訓(xùn)時(shí)間

每周星期一~星期六，包教包會，學(xué)會為止，一般需要3~5天左右，視個(gè)人情況而定。

醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場的時(shí)候，相當(dāng)火爆,數(shù)十人排隊(duì)等后已成為一道城市的風(fēng)景線，其實(shí)這是一項(xiàng)陽光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低收入人群，這種投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。