廚圣坊聯(lián)系人：宣萱

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培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線：3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。

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老北京片皮鴨－-片皮鴨是一道漢族傳統(tǒng)名菜，制作方法是掛爐烤制。首先要用獨(dú)家擁有的佐料涂于生鴨之上，然后是掌握火候，火欠則生，火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅，鮮艷油亮，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香氣撲鼻，富含維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。

廣州北京片皮鴨全新的技術(shù)創(chuàng)新，新穎的創(chuàng)意消售方式使得廣州北京片皮鴨有一種全新的賺錢經(jīng)營方式，而且在廣州取得巨大的成功，開一間旺一間,利潤空間更是大得驚人，一只鴨子成本只須30塊錢左右，卻可以起片60-70塊，一塊肉可以做成一條卷，可以買120-140元！精明的你還等什么，快快行動(dòng)，別讓機(jī)會(huì)錯(cuò)失

片皮鴨培訓(xùn),廣州哪里有片皮鴨培訓(xùn)學(xué)校，正宗片皮鴨培訓(xùn)學(xué)校，廣州廚煌餐飲專業(yè)片皮鴨技術(shù)培訓(xùn)中心，正規(guī)專業(yè)的片皮鴨技術(shù)培訓(xùn)，正宗的片皮鴨做法，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)！廣州廚煌餐飲正宗片皮鴨培訓(xùn)中心，從選材的調(diào)配親自動(dòng)手，提供配方學(xué)員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的燒制作過程和學(xué)習(xí)過程都是有師傅全程陪同，認(rèn)真講解，直到完全學(xué)會(huì)為止。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手，視學(xué)員為上帝，長期提供技術(shù)支持。不怨不倦。

廣州廚煌餐飲正宗老北京片皮鴨培訓(xùn)加盟合作方式：
1. 老北京片皮鴨現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)2800元（烤鴨制作、面皮制作、甜醬配菜做法培訓(xùn)，烤鴨醬料制作學(xué)習(xí)），包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。

2. 片皮鴨培訓(xùn)加盟：9600元傳授手撕烤鴨技術(shù)配方，含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，材料費(fèi)，資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送烤鴨爐一臺(tái)，服裝4套，廣告牌2張，授權(quán)牌1份！

廣州廚煌北京片皮烤鴨制作流程。
1、北京片皮烤鴨的具體配方（香料配方、配料配方、甜面醬配方，標(biāo)明配方計(jì)量，及價(jià)格和購買地址）。
2、北京片皮烤鴨烤制的具體操作流程。
3、如何快速做面餅。
4、如何自己熬制甜面醬。
5、片鴨刀法和配菜的選擇。
6、開店的經(jīng)營策略。
7、烤鴨在烤制過程中的常見問題及解決方法。
本部承諾：
一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感受學(xué)習(xí)的過程以保證學(xué)習(xí)出來的效果。
二：學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間，一對一培訓(xùn)，實(shí)際操作。
三：一般需要學(xué)3-5天，本部所有課程都是實(shí)操，可以縮短很多時(shí)間，而且學(xué)出來的效果和師傅做的是一樣的。
四：畢業(yè)后需要開店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少徺I，不受本部的限制，畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你，學(xué)員們只要按照配方單上的原來名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
廚煌餐飲會(huì)將你扶上創(chuàng)業(yè)之路，讓你輕松經(jīng)營，快速致富。應(yīng)記?。喝跽呤怯肋h(yuǎn)等待機(jī)會(huì)；智者是永遠(yuǎn)把握機(jī)會(huì)；強(qiáng)者是永遠(yuǎn)創(chuàng)造機(jī)會(huì)！