湘源地市場(chǎng)前景
奶茶源于臺(tái)灣,是年輕一族喜愛的時(shí)尚飲品,在全國各地風(fēng)靡,珍珠奶茶一直是人們喜愛的飲料。而且奶茶品種豐富,幾乎每個(gè)人都能喝到自己喜歡的口味,這也便是奶茶暢銷不斷的原因。
湘源地利潤分析
一杯奶茶成本2元:上好的牛奶0.3元,優(yōu)質(zhì)奶粉0.7元,其他各種調(diào)料約0.5元,水電約0.5元,一杯奶茶的市場(chǎng)價(jià)8元,一天按照銷售500杯計(jì)算,可獲利3000元。
時(shí)尚奶茶系列
★英式奶茶 ★咖啡奶茶 ★珍珠奶茶 ★歐式冰奶茶 ★羅密歐奶茶 ★薰衣草奶茶 ★福爾摩斯奶茶 ★12星座奶茶 ★子姜奶茶 ★伯爵奶茶 ★摩卡奶茶 ★愛麗絲奶茶 ★朱麗葉奶茶 ★蘇格蘭奶茶 ★威尼斯海岸奶茶 ★魔力冰晶奶茶
經(jīng)典奶茶系列
★金香奶茶 ★茉香奶茶 ★伯爵奶茶 ★抹綠奶茶 ★鴛鴦奶茶 ★草莓奶茶 ★奶茶瑪琪朵 ★雙皮奶奶茶 ★胚芽奶茶 ★薄荷奶茶 ★蜂蜜奶茶 ★巧克力Q奶 ★黑磚塊奶茶 ★珍珠奶茶 ★姜母奶茶 ★鴛鴦浴奶茶 ★晶鉆奶茶 ★布丁奶茶 ★胚芽奶茶 ★香芋明珠奶茶 ★香芋奶茶 ★紅豆燒仙草 ★椰汁燒仙草 ★牛奶燒仙草 ★薰衣草奶茶 ★鮮奶茶 ★布丁奶茶 ★桑葚奶茶 ★紅豆珍珠奶茶 ★花生奶茶 ★巧克力奶茶
密果奶茶系列
★焦糖鮮奶茶 ★翡翠奶茶 ★鮮奶綠奶茶 ★蜂蜜蘆薈奶茶 ★紅衣少女奶茶 ★仙草凍椰香奶茶 ★仙草冰芋香奶茶 ★椰果草莓奶茶 ★菊花奶茶 ★桂花奶茶
湘源地奶茶飲品培訓(xùn)流程
☆奶茶簡介: ①奶茶起源,②奶茶品類,③奶茶發(fā)展
☆熟悉各種奶茶飲品原材料
☆奶茶飲品原材料的選擇和養(yǎng)護(hù)
☆奶茶器具的選擇
☆熟練奶茶器具使用和清洗
☆熟悉各種奶茶基本味型
☆掌握各種奶茶配方
☆適度調(diào)整奶茶中原材料的配比
☆熟練各種奶茶的制作過程
☆奶茶出品裝飾 ☆成本分析
☆店面選址 ☆裝修布局
☆店面管理 ☆崗位設(shè)置
☆人員安排 ☆經(jīng)營技巧
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