【湘源地餐飲集團】正宗包子、饅頭系列簡介
包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特優(yōu)勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿市場、工廠學校兩側,還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營,所到之處總能引發(fā)搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當?shù)亍罢信啤泵朗?,更成為城市里一道道靚麗的風景線!
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湘源地
饅頭面點
1、發(fā)面技術,軋面技術
2、饅頭,花卷,辣卷,玉米饅頭,雜面饃,糖三角等等。
特色包子
豬肉包子,雪菜包子,香菇青菜包子,麻仁包子,豆沙包子,粉絲包,豬肉粉絲包,三鮮包子,干菜包子,三丁包子,酸菜包子,青菜包子,雪菜包子等等。
培訓時間
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般 3-6天左右,視個人情況而定。
最新優(yōu)惠
學多優(yōu)惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網(wǎng)標價,入學即簽訂費用和項目合同!
湘源地
1、免費提供公司商標;2、提供免費技術升級;
湖南
湘源地
培訓保障
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、金凌美食培訓學校承諾,學不會,絕不收取任何費用;
投資類別、投資明細、設備投資(2280—2880元)
1、燃氣節(jié)能灶800元,五層蜂窩底蒸籠260元;
2、和面機800—1200元;(日盈利在1000元以上需使用和面機);
3、不銹鋼操作臺280元;
4、售貨臺100—300元;
5、招牌裝飾300元;
6、原材料450元
面粉、食用調和油、五花肉、調料、燃氣等共計450元(按日盈800元計算)
流動資金:
300—800元
經(jīng)營選址相當關鍵,建議以店面經(jīng)營,在學校旁、居民區(qū)、商業(yè)區(qū)、街道路口、工廠附近等位置都是經(jīng)營的好地方,積累資本,后期擴大規(guī)模。
湖南 湘源地
小型店
日營業(yè)額800-1000元;
毛利潤50%,為400-500元;
凈利潤30%,為240-300元;
一月按30天計,為7200-9000元。
中型店
日營業(yè)額1500-2000元;
毛利潤50%,為750-1000元;
凈利潤30%,為450-600元;
一月按30天計算,為13500-18000元。
湖南 湘源地餐飲集團提示
1、包子越小利潤相對也就越大。
2、其次要根據(jù)當?shù)厝说目谖毒恼{理,只有這樣生意才會火爆。
【湘源地餐飲集團】正宗包子、饅頭系列優(yōu)勢
湘源地餐飲集團的包子特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面方面都有其獨有的特色。味道是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。
湘源地餐飲集團采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方。面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包,配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
金凌六大優(yōu)勢
1、16年餐飲培訓經(jīng)驗,全國4大校區(qū)
2、國家級大師領銜任教,專業(yè)精修教師全程指導
3、按需定制,簽約教學,學時不限,學會為止
4、二分理論,八分實踐,注重實踐動手能力
5、提供全程經(jīng)營指導,助學員低風險創(chuàng)業(yè)
6、外地學員統(tǒng)一安排食宿
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