重慶雞公煲做法,加盟重慶雞公煲,學(xué)習(xí)雞公煲配方配料做法
濟(jì)南重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn),學(xué)員可以親自練習(xí)技術(shù)做法,不限時(shí)間,三四天就可以學(xué)會做法。
重慶雞公煲的由來,是從四川成都開始的,川菜是中國十大菜系之首,注重色,香,味。出了名的百菜百味??墒菫樯耨R不叫成都雞公煲呢。原因:成都和重慶都是川菜的發(fā)揚(yáng)者,重慶菜注重味感,辣椒都是整個(gè)的。成都菜又在基礎(chǔ)上加以改良,精工細(xì)作,作料輔料都講究精益求精,在鍋中爆炒,這樣原有的香味及川椒麻香,又經(jīng)重慶名廚把鍋改成陶瓷煲,加入火鍋湯料。
學(xué)習(xí)重慶雞公煲,學(xué)雞公煲學(xué)費(fèi)1800元
還有魚煲,排骨煲搭配學(xué)習(xí),價(jià)格優(yōu)惠。
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