學(xué)正宗鴨霸王的做法
武漢絕味鴨脖味道獨(dú)特，韌勁耐嚼，又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無窮
項(xiàng)目介紹
武漢決味鴨脖是中國(guó)鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨(dú)特，既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點(diǎn)，又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無窮。味起源的決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨(dú)特的決味鴨脖口感，花技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用能完全掌握加盟店的配方和口感。
“決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強(qiáng)，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；決味鴨脖以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。決味鴨脖是中國(guó)鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨(dú)特，既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點(diǎn)，又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨(dú)特的決味鴨脖口感，花技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用能完全掌握加盟店的配方和口感。
產(chǎn)品特點(diǎn)
“武漢決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強(qiáng)，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；決味鴨脖以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。武漢決味鴨脖是中國(guó)鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨(dú)特，既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點(diǎn)，又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨(dú)特的決味鴨脖口感，花技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用能完全掌握加盟店的配方和口感。
聯(lián)系方式
咨詢熱線：蘇文 24小時(shí)熱線： （微信）
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培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)類容
鴨類：決味全鴨 、決味鴨掌 、決味鴨翅 、決味鴨鎖骨 、決味鴨腸 、決味鴨珍 、決味鴨頭 、決味半邊鴨 、決味鴨肝 、決味鴨舌 、決味鴨心 、決味鴨架等。
蔬菜類：決味藕片 、決味腐竹 、決味海帶結(jié) 、決味豆干 、決味千張 、決味豆皮 、決味千葉豆腐 、決味牛皮干子 、決味油豆腐 、決味鹵雞蛋等。
培訓(xùn)課程
1.鴨脖的背景。
2.鴨脖的選購及處理方法。
3.決味系列鹵水的配方配比。
4.鹵水料的制作方法。
5.決味鴨脖的制作流程和方法
6.決味蔬菜的制作流程和方法
7.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流。
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
發(fā)展前景
目前湘味源決味已成為鴨脖行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。對(duì)于未來的愿景，湘味源將把決味打造成一流特色美食平臺(tái)，讓“決味”成為匯集各類美食的渠道，讓消費(fèi)者更便捷地獲得健康、安全的美食。同時(shí)，決味還將強(qiáng)勢(shì)推廣品牌，不斷拓展經(jīng)營(yíng)加盟商，為加盟商提供更好的加盟環(huán)境，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者、加盟商三方共贏的商業(yè)生態(tài)圈。
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