重慶火鍋又是毛肚火鍋, 主要菜品是毛肚、鴨腸等特色菜品,味道麻、辣、鮮、香。是重慶人喜愛(ài)的美食之一,也得到全國(guó)各地不少人的喜愛(ài)。想學(xué)習(xí)火鍋的技術(shù)的人很多,但是遇到的問(wèn)題也很多,所以,下面廚訓(xùn)餐飲為大家解答,學(xué)員學(xué)習(xí)過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題。
問(wèn):你們公司的特點(diǎn)是什么?
答:1、由大廚全程指導(dǎo)講解 2、一對(duì)一教學(xué)方式 3、實(shí)踐為主,理論時(shí)間結(jié)合學(xué)習(xí)模式 4、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)整套技術(shù)為止 5、提供開(kāi)店指導(dǎo)、管理指導(dǎo)、經(jīng)驗(yàn)傳授。6、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
問(wèn):學(xué)習(xí)時(shí)間大致要多久呀?
答:一般情況需要一周就可以學(xué)習(xí)好技術(shù)。但是有些也有學(xué)的快一點(diǎn)的,自然也有學(xué)的慢一點(diǎn)的學(xué)員,因?yàn)槊總€(gè)人不一樣,所以廚訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,教好學(xué)員直到學(xué)員覺(jué)得完全掌握為止。
問(wèn):會(huì)不會(huì)有師傅不耐心、脾氣怪罵人、教不好、有所保留的呀?
答:廚訓(xùn)餐飲的師傅都是來(lái)自各大酒店。他們?nèi)氪诵袠I(yè)多年,培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)十分豐富。我們的師傅耐心、脾氣好,技術(shù)毫無(wú)保留的教給我們的學(xué)員。并且我們有培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)師傅的評(píng)價(jià)與建議。教好每一位學(xué)員,是我們廚訓(xùn)的共同目標(biāo)。
問(wèn):重慶火鍋培訓(xùn)價(jià)格費(fèi)用是多少?
答:咱們廚訓(xùn)重慶火鍋培訓(xùn)價(jià)格是3888元。其中包括了牛油火鍋、鴛鴦鍋、清油火鍋等一系列特色鍋底。
以上是廚訓(xùn)重慶火鍋培訓(xùn)對(duì)各位學(xué)員好奇的問(wèn)題解答。希望能幫助到你們。
廚訓(xùn)重慶火鍋培訓(xùn)
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