哪里培訓(xùn)特色湖南牛肉粉做法
長(zhǎng)沙哪里有學(xué)牛肉粉的地方
津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
紅燒牛肉（粉、面）
紅燒牛雜牛腩（粉、面）
紅燒肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
木耳肉絲（粉、面）
酸菜榨菜 （粉、面）
長(zhǎng)沙湘味源津市牛肉粉培訓(xùn)：
1、牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存
2、各種香料的作用及分類，料包的選材、配方、配比及煨制
3、高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4、牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5、多種開胃菜的制作方法。
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聯(lián)系人：蘇經(jīng)理（小蘇） 歡迎電話了解，謝謝!
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"津市牛肉粉"也有人叫常德米粉。是湖南省津市最有名的漢族特色早餐，也是人們常食用的食品，可見其美味。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長(zhǎng)沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃，極具特色！
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