有學鹽焗雞的地方嗎？鹽焗雞培訓班
鹽焗雞，是久負盛名的客家菜肴，從古至今均深受海內外人士的喜愛，皮軟肉嫩，香濃美味，并有溫補功能。
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聯系地址：長沙市星沙尚都花園城7棟2樓星沙汽車站旁
我們承諾。技術包教包會，學會為止。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐往星沙汽車站中巴車下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
鹽焗雞培訓內容
1.鹽焗雞的配比技術；
2.鹽焗雞所用二十多種調味料認識及性能；
3.鹽焗雞秘制醬配方及實際動手操作；
4.掛鹽配方和鹽焗雞配方及實際操作；
5.鹽焗雞制作全流程及制餅技巧；
6.鹽焗雞制作設備清單及采購流程。
7.投資預算分析及經營管理經驗交流。
制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。此外，鹽焗雞還含有大量鈣、鎂等微量元素。因此，鹽焗雞不但是一美味，而且十分健康，對人體大有好處。
鹽焗雞目前很多人教的只能是學來的配方和制作流程，學到的只是形式。我們的鹽焗雞培訓不但教你配方,還教你怎么挑選材料，如何產生最大的出味效果，及各種密不外傳的鹽焗雞技術，讓你不但學到了鹽焗雞配方，還讓你擁有開發(fā)新品種的能力，這才是以后真正的核心競爭力。
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餐飲業(yè)是最朝陽行業(yè)，但同時也競爭最激烈的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則，尋求經營特色。首先要找準服務對象，并根據服務對象的消費習慣、品位、喜好等特點，有針對性地設計品種、布置就餐環(huán)境，從而樹立經營特色。此外，市場定位應該是動態(tài)的，要根據市場變化及時調整，不斷推陳出新，推出新款式、新品種、新服務、新特色。
所有項目都是時下最受歡迎的小吃，我們的配方絕對一流，技術嫻熟，授課經驗豐富，在全國已經培訓出大批學員，并支持他們創(chuàng)業(yè)成功，發(fā)家致富，歡迎所有有學習意向的朋友前來考察、學習、攜手前進。
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